Fazuľa Pinto 500 g PROVITA
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: PROVITA |
| BIO výrobca: Nie |
Fazuľa pinto od PROVITA, 500 g – strakatá fazuľa s krémovou textúrou do chili con carne, burrit, polievok a nátierok.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Fazuľa pinto, niekedy nazývaná aj strakatá fazuľa, je obľúbený druh strukoviny pôvodom z Ameriky. Surová má svetlo béžovú farbu s tmavšími hnedými až červenými škvrnami alebo pruhmi. Po uvarení škvrny zmiznú, fazuľa získa ružovo-hnedú farbu a mäkkú, krémovú konzistenciu. Fazuľky sú stredne veľké až väčšie, oválneho tvaru, a chutia jemne, mierne orieškovo až maslovo. Pinto je doma najmä v mexickej a tex-mex kuchyni, ale dobre sa hodí aj do našich jedál. Predávame ju v balení 500 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Fazuľa sa po zbere vysuší a vyčistí. Pred varením je dobré namočiť ju na noc do vody – skráti sa tým čas varenia. Soľ nepridávajte hneď na začiatku varenia, aby fazuľa zmäkla.
Ako ho použiť
- do chili con carne a dusených jedál
- ako fazuľová kaša do burrit
- do polievok a šalátov
- ako pečená fazuľa alebo príloha namiesto mäsa či zemiakov
- na nátierky s korením a cesnakom, napríklad s rímskou rascou a údenou paprikou
Zloženie
100% fazuľa pinto
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Mexická polievka s pinto fazuľou
Suroviny (4 porcie):
- asi 480 g uvarenej pinto fazule (suchú fazuľu vopred namočte a uvarte; v pôvodnom recepte 3 konzervy)
- 1 cibuľa
- 2 lyžice oleja
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 lyžička rímskej rascy
- 1 lyžička mletého koriandra
- 1 lyžička sušeného oregana
- 1 lyžička údenej papriky
- ½ lyžičky mletého kajenského korenia
- 1 konzerva krájaných paradajok
- 1,5–2 hrnčeky zeleninového vývaru alebo vody
- soľ
- limetková šťava podľa chuti
- na podávanie: reďkovky, syr feta, čerstvý koriander
Postup:
- Cibuľu nakrájajte nadrobno a v hrnci na oleji nechajte zosklovatieť. Pridajte nasekaný cesnak a korenie a na miernom ohni miešajte asi pol minúty.
- Pridajte paradajky a vývar alebo vodu, osoľte, premiešajte a pod pokrievkou varte 20 minút.
- Pridajte asi dve tretiny fazule, varte 1–2 minúty a ponorným mixérom rozmixujte dohladka.
- Pridajte zvyšnú fazuľu, povarte minútu a podľa chuti pokvapkajte limetkovou šťavou.
- Podávajte ozdobené plátkami reďkoviek, rozdrobenou fetou a nasekaným koriandrom.
Inšpirované receptom: https://fresh.iprima.cz/mexicka-polevka-s-pinto-fazolemi-442927
- Zloženie
- 100% fazuľa pinto
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1441 kJ / 339 kcal |
| Tuky | 1,20 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,10 g |
| Sacharidy | 59,00 g |
| z toho cukry | 4,10 g |
| Vláknina | 3,70 g |
| Bielkoviny | 21,00 g |
| Soľ | 0,05 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- PROVITA – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Strukoviny
- Kód / EAN
- VP97527 / 8594034771781
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.