Alfalfa semienka BIO 120 g SONNENTOR

4,12 € 4.12 EUR 4,12 €

Veľkosť balenia
- do 150 g
BIO
- BIO
Výrobca
- Sonnentor
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: do 150 g

BIO: BIO

Výrobca: Sonnentor

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Sonnentor

BIO 120 g Kód SSMART010

BIO semienka alfalfy (lucerny) od Sonnentoru na domáce klíčky – jemne pikantná chuť do šalátov, polievok a na chlieb.

BIO

s DPH · 34,33 € / kg

Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Alfalfa, po slovensky lucerna siata (Medicago sativa), je rastlina známa najmä ako krmovina, no jej semienka sú obľúbené na domáce klíčenie. Klíčky alfalfy chutia podobne ako žerucha, len jemnejšie, a sú príjemným zeleným doplnkom najmä v zime, keď je čerstvej zeleniny menej. Tieto BIO semienka od rakúskej značky Sonnentor predávame v balení 120 g.

Ako sa vyrába a spracúva

Semienka sa po zbere vyčistia a balia bez ďalšej úpravy, aby si zachovali klíčivosť.

Ako ho použiť

Postup klíčenia podľa výrobcu:

semienka namočte na 6–8 hodín
klíčte najmenej 6 dní, klíčky sú hotové na 7. deň
dvakrát denne ich prepláchnite vodou
ideálna teplota je 18–20 °C, najlepšie v nádobe na klíčenie

Pred jedlom klíčky opäť opláchnite. Zjedzte ich čo najskôr alebo ich uchovávajte v chladničke najviac 2–3 dni. Hodia sa do šalátov, polievok a na chlieb s nátierkou.

Zloženie

100 % alfalfa – lucerna BIO (Medicago sativa)

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Tip na recept: Zimný zeleninový šalát s klíčkami

Suroviny:

1 brokolica
½ zeleru
1 petržlen (koreň)
4 paradajky
1 červená cibuľa
½ misky klíčkov alfalfy
½ misky klíčkov žeruchy
nasekané vlašské orechy na posypanie

Zálievka:

1 lyžica sójovej omáčky
2 lyžice olivového oleja
1 lyžica jablkového octu

Postup:

Do širokého hrnca nalejte 1 dl vody, vložte naparovaciu vložku a priveďte do varu.
Stiahnite oheň, pridajte nakrájaný zeler, petržlen a ružičky brokolice a naparujte 10 minút.
Medzitým paradajky sparte, olúpte, nakrájajte na kocky a dajte do misy.
Pridajte na kocky nakrájanú cibuľu a nadrobno nasekané klíčky.
Naparenú zeleninu nechajte mierne vychladnúť, pridajte do misy, zalejte zálievkou a jemne premiešajte. Zelenina má ostať pevná.
Posypte orechmi a podávajte ako ľahkú večeru.

Inšpirované receptom: https://www.recepty.cz/recept/zimni-zeleninovy-salat-s-klicky-12318