Kombucha násada 300 ml SALVIA PARADISE
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Salvia Paradise |
| BIO výrobca: Áno |
Kombucha násada (čajová kultúra) v kvasnom octe, 300 ml, Salvia Paradise – na 5 litrov domácej kombuchy.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Kombucha je fermentovaný nápoj z čaju a cukru, ktorý si pripravíte pomocou čajovej kultúry. Táto kultúra nie je huba, hoci sa jej tak hovorí, ale spoločenstvo kvasiniek a baktérií. V osladenom čaji vytvára na hladine celulózový povlak – materskú kultúru, z ktorej sa oddeľujú nové vrstvy, takže ju môžete množiť stále dokola. Násada od značky Salvia Paradise obsahuje kultúru veľkú asi 7 × 7 cm v kvasnom octe a stačí na 5 litrov čaju.
Ako sa vyrába a spracúva
Kultúra sa uchováva v kvasnom octe, v ktorom si zachováva dobrú kvalitu. Fľaša sa môže počas zrenia mierne zdeformovať, nie je to problém.
Ako ho použiť
Na 1 liter budete potrebovať 2–8 g čierneho alebo zeleného čaju a 80 g cukru, sklenenú nádobu a násadu.
- uvarte čaj a rozmiešajte v ňom cukor
- nechajte ho vychladnúť na asi 30 °C
- vlejte násadu do nádoby a prikryte ju priedušnou látkou
- nechajte kvasiť na tienistom mieste pri 21–24 °C 7–20 dní a priebežne ochutnávajte slamkou
- novú kultúru odložte s časťou nápoja na ďalšiu várku
Dbajte na čistotu náčinia a nepoužívajte kovové nádoby okrem nehrdzavejúcej ocele. Kombuchu nezohrievajte nad 50 °C.
Zloženie
Čajová kultúra kombucha v kvasnom octe
Skladovanie
Hotový nápoj precedte do fliaš a skladujte v chladničke.
- Skladovanie
- Kombuchu prelejte cez cedidlo do fliaš. Nespotrebovaný nápoj skladujte v chladničke, kde sa spomalí jeho zrenie a zmena chuti. Dôležité rady: Počas kvasenia sa vyhnite fajčeniu a silným pachom v miestnosti - ovplyvňujú chuť nápoja.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 300 g
- Výrobca
- Salvia Paradise – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Liečivé byliny
- Kód / EAN
- SP12694 / 8595595903086
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.