Nové korenie celé BIO 35 g SONNENTOR

3,24 € 3.24 EUR 3,24 €

Veľkosť balenia
- do 150 g
BIO
- BIO
Výrobca
- Sonnentor
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: do 150 g

BIO: BIO

Výrobca: Sonnentor

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Sonnentor

BIO 40 g Kód SONSMART4123

Nové korenie – guľôčky s vôňou klinčekov, škorice a muškátu do vývaru, guláša, nakladanej zeleniny aj pečiva.

BIO

s DPH

Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Nové korenie sú sušené bobule stromu pimentovníka z Karibiku a Strednej Ameriky. Do Európy sa dostalo po objavení Ameriky, preto ho voláme „nové“. Angličania mu hovoria „allspice“, teda korenie, ktoré v sebe spája vôňu klinčekov, škorice a muškátového orieška. V našej kuchyni nechýba vo vývaroch, gulášoch, sviečkovej ani v nálevoch na nakladanú zeleninu.

Ako sa vyrába a spracúva

Bobule sa zbierajú ešte zelené, nezrelé, a sušia sa, kým nezhnednú. Do balenia idú celé guľôčky.

Ako ho použiť

do hovädzieho a kuracieho vývaru
do gulášov, sviečkovej a omáčok
do nálevov na cviklu a nakladanú zeleninu
do marinád na divinu a pečené mäso
podrvené do perníka a vianočného pečiva

Na hrniec stačí 3–5 guľôčok. Pred podávaním ich vyberte.

Zloženie

100% nové korenie BIO

Skladovanie

Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.

Tip na recept: Domáci hovädzí vývar

Suroviny (4 porcie):

350 g hovädzieho mäsa a 2 morkové kosti
2 mrkvy, 1 zeler, 2 petržleny, ½ póru
1 cibuľa a zväzok petržlenovej vňate
4 guľôčky nového korenia
3 zrnká čierneho korenia
4 bobkové listy
štipka ligurčeka
soľ
1,5 l vody

Postup:

Mäso a kosti môžete najprv asi 20 minút opiecť v rúre, vývar bude tmavší (nie je to nutné).
Mäso, kosti, očistenú zeleninu, korenie a soľ dajte do hrnca a zalejte studenou vodou.
Pomaly varte na malom ohni asi 3 hodiny, priebežne zbierajte penu.
Vývar preceďte, dosoľte a posypte nasekanými bylinkami.

Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/66396-zakladni-hovezi-vyvar/