Ajurvédska kúzelná soľ jemná 150 g SONNENTOR

2,50 € 2.5 EUR 2,50 €

Veľkosť balenia
- do 150 g
BIO
- Standard
Výrobca
- Sonnentor
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: do 150 g

BIO: Standard

Výrobca: Sonnentor

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Sonnentor

150 g Kód SONSMART4113

Jemná kamenná soľ z pakistanského Pandžábu – na každodenné solenie aj na kvasenie a nakladanie.

s DPH · 16,67 € / kg

Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Táto jemná kryštalická soľ sa tradične ťaží v provincii Pandžáb v Pakistane, v soľných ložiskách, ktoré vznikli vysychaním dávneho mora. Ide o kamennú soľ v prirodzenom stave, bez ďalšieho spracovania. Má jemnú chuť a jemné zrnká, ktoré sa rýchlo rozpúšťajú. Okrem bežného solenia sa hodí aj na konzervovanie potravín – kvasenie a nakladanie zeleniny.

Ako sa vyrába a spracúva

Soľ sa ťaží v podzemných baniach, drví a melie na jemné kryštály. Nie je rafinovaná.

Ako ho použiť

na každodenné solenie polievok, omáčok a príloh
na kvasenie uhoriek, kapusty a zeleniny
do nálevov na nakladanie
do cesta a pečiva
do mlynčeka netreba, je už jemná

Na kvasenie sa bežne používa asi 35 g soli na 1 liter vody.

Zloženie

100% ajurvédska kúzelná soľ jemná

Skladovanie

Skladujte v suchu, v uzavretej nádobe.

Tip na recept: Kvasené uhorky (kvasáky)

Suroviny (1 kg uhoriek):

1 kg stredných až väčších uhoriek
1 l vody
35 g jemnej soli
1 menší chren
1 čajová lyžička horčičných semienok
5 zrniek čierneho korenia
hrsť kôpru
2 bobkové listy

Postup:

Uhorky umyte a prípadne poprepichujte vidličkou.
Z vody a soli pripravte nálev, asi 2 minúty povarte a nechajte trochu vychladnúť.
Do pohára naukladajte uhorky, kolieska chrenu, horčičné semienka, bobkové listy, korenie a kôpor.
Zalejte teplým (nie horúcim) nálevom až po okraj a uzavrite.
Nechajte kvasiť na teplom mieste asi 7 dní, potom preložte do chladu.

Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/kvasaky