Klinček mletý BIO 35 g SONNENTOR
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Sonnentor |
| BIO výrobca: Áno |
Mletý klinček – vôňa Vianoc v jednej štipke, do perníka, koláčov, kompótov aj zimných nápojov.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Klinčeky sú sušené kvetné púčiky klinčekovca, stálezeleného stromu z indonézskych Moluk, ktorým sa kedysi hovorilo Ostrovy korenia. Majú silnú, sladko-korenistú vôňu, ktorú si spájame s perníkom, vareným vínom a vianočným pečivom. Klinček je aj súčasťou zmesi garam masala a korenia na perník.
Ako sa vyrába a spracúva
Púčiky sa zbierajú ešte zatvorené, tesne pred rozkvitnutím, a sušia sa, kým nestmavnú do hneda. Mletý klinček vzniká ich jemným zomletím.
Ako ho použiť
- do perníka, medovníkov a vianočného pečiva
- do jablkových, slivkových a tekvicových koláčov
- do kompótov, džemov a štrúdle
- štipka do kávy, kakaa alebo punču
- do kari, ku zverine a hovädziemu mäsu
Mletý klinček je veľmi výrazný, väčšinou stačí tretina až pol čajovej lyžičky na celý koláč.
Zloženie
klinček bio
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Perník so slivkami a jablkami
Suroviny (1 plech):
- 3 vajcia
- 200 g cukru
- 3 lyžice medu
- 200 g tuku na pečenie
- 350 g polohrubej múky
- 1 balíček prášku do perníka
- ½ čajovej lyžičky mletej škorice
- ⅓ čajovej lyžičky mletého klinčeka
- 50 g vlašských orechov
- 500 g jabĺk
- 1 kg sliviek
Postup:
- Jablká ošúpte a nastrúhajte, orechy nasekajte nadrobno.
- Vajcia vyšľahajte s tukom, medom a cukrom.
- Vmiešajte múku s práškom do perníka, škoricou a klinčekom, potom orechy a jablká.
- Cesto vylejte na plech s papierom a navrch poukladajte vykôstkované polovičky sliviek.
- Pečte asi 45 minút pri 175 °C. Vychladnutý perník posypte cukrom.
Inšpirované receptom: https://www.vareni.cz/recepty/pernik-se-svestkami/
- Zloženie
- klinček bio
- Skladovanie
- Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 40 g
- Výrobca
- Sonnentor – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Korenie › Klinček
- Kód / EAN
- SON4049 / 9004145003941
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.