Ligurček rezaný BIO 15 g SONNENTOR
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Sonnentor |
| BIO výrobca: Áno |
Ligurček, ľudovo „maggi bylinka“ – stačí štipka a polievka či vývar chutia ako od babičky.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Ligurček (libeček) je statná trvalka, ktorá kedysi nechýbala v žiadnej sedliackej záhrade. Pre jeho výraznú vôňu ho mnohí volajú „maggi bylinka“. Chuťou pripomína zeler, je však intenzívnejší, s jemným tónom anízu a citrónu. Je to klasické polievkové korenie, no hodí sa aj k strukovinám, zelenine a mäsu.
Ako sa vyrába a spracúva
Listy a mladé stonky sa zbierajú, sušia a nakrájajú na drobné kúsky. Sušený ligurček si chuť drží dobre a vydrží dlho.
Ako ho použiť
- do vývarov, zeleninových a strukovinových polievok
- do jedál z šošovice, fazule a hrachu
- k dusenej koreňovej zelenine
- do mletého mäsa, k bravčovému a jahňaciemu
- do bylinkových nátierok a dipov
Ligurček je veľmi výrazný. Dávkujte ho opatrne, štipka často stačí.
Zloženie
ligurček bio
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Krémová polievka z tekvice a červenej šošovice
Suroviny (asi 6 porcií):
- 500 g tekvice hokaido
- 250 g červenej šošovice
- 1 väčšia cibuľa a 1–2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžica masla a 1 lyžica oleja
- 750 ml zeleninového vývaru
- 1 čajová lyžička sušeného ligurčeka
- štipka muškátového orieška a štipka mletého zázvoru
- 250 ml smotany na šľahanie, 1 lyžica citrónovej šťavy
- soľ, mleté čierne korenie
- tekvicové semienka na posypanie
Postup:
- Cibuľu nakrájajte, tekvicu hokaido nakrájajte na kocky aj so šupkou a šošovicu prepláchnite.
- Cibuľu speňte na masle s olejom, pridajte tekvicu a šošovicu, osoľte, okoreňte a pár minút opekajte.
- Zalejte vývarom, pridajte ligurček a varte 15–20 minút domäkka.
- Rozmixujte, vmiešajte prelisovaný cesnak, muškátový oriešok, zázvor, citrónovú šťavu a smotanu a jemne prehrejte.
- Podávajte posypané opraženými tekvicovými semienkami.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/87486-kremova-polevka-z-dyne-a-cervene-cocky/
- Zloženie
- ligurček bio
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 20 g
- Výrobca
- Sonnentor – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Korenie
- Kód / EAN
- SON1887 / 9004145003156
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.