Doprava cez Packetu na výdajné miesta po celom Slovensku Veľké balenia = nižšia cena za kg

Kardamón celý BIO 40 g SONNENTOR

7,10 € 7.1 EUR 7,10 €

Veľkosť balenia
- do 150 g
BIO
- BIO
Výrobca
- Sonnentor
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: do 150 g

BIO: BIO

Výrobca: Sonnentor

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Sonnentor

BIO 40 g Kód SON1883

Celé zelené tobolky kardamónu – rozlomte ich do čaju, kávy alebo ryže a vôňa naplní celú kuchyňu.

BIO

s DPH

Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Kardamón je trvalka z čeľade zázvorovitých, doma v horských lesoch južnej Indie. Jeho zelené tobolky ukrývajú drobné čierne semienka, ktoré sú nositeľom celej vône – sladkej, kvetinovej a jemne citrusovej. Celé tobolky si arómu udržia oveľa dlhšie ako mletý kardamón. Hodia sa všade, kde korenie lúhuje alebo sa varí, napríklad v indickom čaji masala chai.

Ako sa vyrába a spracúva

Tobolky sa zbierajú ručne tesne pred dozretím, kým sú ešte zelené, a šetrne sa sušia. Do balenia idú celé.

Ako ho použiť

do čaju masala chai a do kávy
do ryže basmati, pilafu a kari
do kompótov, pečených jabĺk a hrušiek
do vareného vína a punču
podrvený v mažiari do kysnutého cesta a perníka

Pred použitím tobolky jemne rozdrvte alebo rozlomte, aby sa uvoľnili semienka. Do pečenia môžete semienka vybrať a pomlieť.

Zloženie

100% kardamón bio

Skladovanie

Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.

Tip na recept: Masala chai – korenistý čaj s mliekom

Suroviny (4 porcie):

500 ml vody
4 tobolky kardamónu, rozlomené
½ kúska celej škorice
4 klinčeky
½ hviezdičky badiánu
2 plátky čerstvého zázvoru
2 čajové lyžičky sypaného čierneho čaju
500 ml plnotučného mlieka
4 lyžice medu (podľa chuti)

Postup:

Vodu so škoricou, kardamónom, klinčekmi, badiánom a zázvorom priveďte do varu. Odstavte a nechajte 15 minút lúhovať.
Znova priveďte do varu, pridajte čierny čaj, odstavte a nechajte lúhovať 3–5 minút.
Preceďte, prilejte mlieko a krátko prehrejte.
Oslaďte medom a hneď podávajte.

Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/masala-chai