Kari ostré BIO 50 g SONNENTOR
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Sonnentor |
| BIO výrobca: Áno |
Ostré kari pre milovníkov pikantného – teplá zmes s kurkumou, horčicou a paprikou do dalu, woku aj kuraťa.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Kari má korene v Indii, kde sa korenie mieša podľa kraja aj podľa rodiny. Táto zmes je pikantnejšia verzia pre tých, ktorí majú radi oheň. Zlatú farbu jej dáva kurkuma, hĺbku koriander, senovka grécka a rasca. Ostrú chuť dodáva horčica a paprika. Bylinky ako rozmarín, tymian a šalvia ju posúvajú bližšie k európskej kuchyni.
Ako sa vyrába a spracúva
Koreniny a bylinky sa usušia, zomelú a zmiešajú podľa receptúry výrobcu.
Ako ho použiť
- do šošovicového dalu a cícerového kari
- do jedál z woku s ryžou a zeleninou
- na kuracie mäso, ryby a jahňacie
- do pikantných polievok
- do marinád a jogurtových dipov
Kari pridajte na začiatku varenia na rozohriaty olej a krátko ho opražte.
Zloženie
bio kurkuma, bio koriander, bio žltá horčica, bio paprika mletá, bio senovka grécka, bio rasca, bio fenikel, bio bazalka, bio zázvor, bio zázvor, bio rozmarín, bio tymián, bio cesnak, bio šalvia, bio čierna rasca, bio muškátový oriešok mletý
Alergény: horčica.
Môže obsahovať stopy týchto alergénov: lepok.
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Šošovicový dal
Suroviny (4 porcie):
- 2 lyžice oleja
- 2 cibule a 2 strúčiky cesnaku
- 1 čajová lyžička ostrého kari
- 2 čajové lyžičky garam masaly
- 1 čajová lyžička drvenej rasce
- ½ čajovej lyžičky kurkumy
- 2 čajové lyžičky nastrúhaného čerstvého zázvoru
- 200 ml (2 dl) červenej šošovice
- 500 ml zeleninového vývaru
- 4 nasekané paradajky alebo paradajkový pretlak
- citrónová šťava podľa chuti
- ryža basmati na podávanie
Postup:
- Na oleji pomaly opečte nadrobno nakrájanú cibuľu.
- Ku koncu pridajte cesnak, garam masalu, rascu, kari a kurkumu a premiešajte.
- Zalejte vývarom, pridajte šošovicu, zázvor a paradajky.
- Duste asi 15 minút, kým šošovica nezmäkne. Dochuťte citrónovou šťavou.
- Posypte koriandrom alebo petržlenovou vňaťou a podávajte s ryžou.
Inšpirované receptom: https://www.recepty.cz/recept/indicka-cocka-dhal-147384
- Zloženie
- bio kurkuma, bio koriander, bio žltá horčica, bio paprika mletá, bio senovka grécka, bio rasca, bio fenikel, bio bazalka, bio zázvor, bio zázvor, bio rozmarín, bio tymián, bio cesnak, bio šalvia, bio čierna rasca, bio muškátový oriešok mletý
- Alergény
- horčica
- Skladovanie
- Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 50 g
- Výrobca
- Sonnentor – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Korenie › Kari
- Kód / EAN
- SON14356 / 9004145008793
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.