Doprava cez Packetu na výdajné miesta po celom Slovensku Veľké balenia = nižšia cena za kg

Kurkuma mletá BIO 40 g SONNENTOR

2,69 € 2.69 EUR 2,69 €

Veľkosť balenia
- do 150 g
BIO
- BIO
Výrobca
- Sonnentor
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: do 150 g

BIO: BIO

Výrobca: Sonnentor

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Sonnentor

BIO 40 g Kód SON01281

Mletá kurkuma – farba slnka do šošovicovej polievky, ryže, kari aj vajíčok.

BIO

s DPH

Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Kurkuma je príbuzná zázvoru a pochádza z južnej Ázie. Jej sušený a zomletý podzemok má zlatožltú farbu, ktorú si dobre pamätá každý, kto ju po varení zmýval z rúk. Chutí zemito a jemne korenisto. Je základnou zložkou kari zmesí a výborne sa hodí k ryži, šošovici, baklažánu, špenátu, kuraciemu mäsu a rybám.

Ako sa vyrába a spracúva

Podzemky sa vykopú, očistia, usušia a jemne zomelú.

Ako ho použiť

do šošovicových a zeleninových polievok
do ryže, rizota a obilninových jedál
do kari a čatní
do vajíčok a praženice
na lososa, kuracie mäso a tekvicu

Pre intenzívnejšiu chuť kurkumu najprv krátko zohrejte na oleji alebo masle, až potom pridajte ostatné suroviny. Ak pritom zmení farbu, uvoľňujú sa éterické oleje, to je v poriadku.

Zloženie

100% kurkuma BIO

Skladovanie

Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.

Tip na recept: Polievka z červenej šošovice s kurkumou

Suroviny (6 porcií):

200 g červenej šošovice
300 g batátov
150 g mrkvy a 160 g stonkového zeleru
100 g cibule a 2–3 strúčiky cesnaku
20 g oleja
1,5 l zeleninového vývaru
1 čajová lyžička kurkumy
1 čajová lyžička kari korenia
soľ, čierne korenie

Postup:

Šošovicu prepláchnite, zeleninu očistite a nakrájajte, cesnak prelisujte.
Na oleji speňte cibuľu, pridajte mrkvu a zeler a asi 5 minút opekajte.
Pridajte kurkumu, kari a cesnak a len pol minúty orestujte, aby korenie nezhorklo.
Vmiešajte šošovicu a batáty, zalejte vývarom a pod pokrievkou varte asi 15 minút.
Dochuťte soľou a korením. Ak chcete krémovejšiu polievku, časť rozmixujte.

Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/84288-polevka-z-cervene-cocky-s-kurkumou/