Biela čokoláda na varenie BIO 200 g VIVANI
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: VIVANI |
| BIO výrobca: Áno |
Biela čokoláda na varenie BIO od VIVANI, 200 g – z kakaového masla, plnotučného mlieka a Bourbon vanilky na krémy, polevy aj pralinky.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Biela čokoláda VIVANI je určená na pečenie, zdobenie a domáce cukrárčenie. Vyrába sa bez náhrad, z kakaového masla, plnotučného mlieka, prírodného trstinového cukru a pravej Bourbon vanilky. Má jemnú krémovú chuť a po rozpustení sa zmení na hladkú lesklú hmotu, s ktorou sa dobre pracuje. Značka VIVANI patrí nemeckej rodinnej firme Ludwig Weinrich. Čokoláda je v BIO kvalite a predávame ju v balení 200 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Kakaové maslo sa zmieša s trstinovým cukrom, sušeným plnotučným mliekom a vanilkou a zmes sa jemne melie a premiešava (konšuje), kým nie je hladká. Biela čokoláda neobsahuje kakaovú hmotu, preto má svetlú farbu.
Ako ho použiť
- na zdobenie tort a cukroviniek
- na domáce pralinky a čokoládové ozdoby
- ako poleva na torty, koláče a muffiny
- do čokoládových pien, krémov a dezertov
- s ovocím, napríklad s jahodami alebo malinami, a posypaná mandľovými plátkami
Pri rozpúšťaní vo vodnom kúpeli ju zohrievajte pomaly a za stáleho miešania – biela čokoláda sa pripáli ľahšie ako horká.
Zloženie
Prírodný trstinový cukor Bio, kakaové maslo Bio, sušené plnotučné mlieko Bio, emulgátor: slnečnicový lecitín Bio, extrakt z Bourbon vanilky Bio.
Obsahuje mlieko.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Rýchla pena z bielej čokolády s jahodami
Suroviny (2 porcie):
- 100 g bielej čokolády
- 150 g smotany na šľahanie
- jahody alebo maliny na ozdobu
Postup:
- Čokoládu nalámte na kúsky a s tretinou smotany ju rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke (v mikrovlnke miešajte po 20 sekundách). Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
- Zvyšnú smotanu vyšľahajte na tuhú šľahačku a stierkou do nej opatrne primiešajte vychladnutú čokoládu.
- Penu rozdeľte do pohárikov alebo misiek a nechajte aspoň 1 hodinu stuhnúť v chladničke.
- Pred podávaním ozdobte jahodami nakrájanými na plátky.
Inšpirované receptom: https://forbes.cz/prvomajovy-dezert-ze-dvou-surovin-pena-z-bile-cokolady/
- Zloženie
- Prírodný trstinový cukor Bio, kakaové maslo Bio, sušené plnotučné mlieko Bio, emulgátor: slnečnicový lecitín Bio, extrakt z Bourbon vanilky Bio.
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2420 kJ / 581 kcal |
| Tuky | 37,90 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 23,80 g |
| Sacharidy | 52,00 g |
| z toho cukry | 52,00 g |
| Bielkoviny | 7,60 g |
| Soľ | 0,28 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 200 g
- Výrobca
- VIVANI – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Čokoláda
- Kód / EAN
- SMART4240 / 4044889002232
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.