Rasca mletá BIO 60 g SONNENTOR
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Sonnentor |
| BIO výrobca: Áno |
Mletá rasca – horkosladká vôňa rasce bez hryzenia do semienok, do nátierok, tvarohu a polievok.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Rasca patrí k strednej Európe rovnako ako chlieb a kapusta. Je to korenie, ktoré poznali naše staré mamy: patrí do chleba, k bravčovému pečenému, do kapusty aj do zemiakovej polievky. Mletá rasca má rovnakú štipľavú, horkosladkú vôňu ako celá, no v jedle sa rozptýli a netreba do nej hryzť. Preto je ideálna do nátierok, tvarohu a omáčok.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrelé semienka rasce sa usušia, prečistia a jemne zomelú.
Ako ho použiť
- do liptovskej, bryndzovej a syrovej nátierky
- do tvarohu so zemiakmi a pažítkou
- do zemiakovej a kapustovej polievky
- do mletého mäsa, na bravčové a jahňacie
- do marinád a na pečené zemiaky
Mletá rasca rýchlejšie stráca arómu ako celá. Odsypte si menšie množstvo a balenie dobre uzavrite.
Zloženie
100% rasca BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Liptovská nátierka z ovčej bryndze
Suroviny (asi 4 porcie):
- 200 g ovčej bryndze
- 150 g tvarohu
- 50 g zmäknutého masla
- ½ lyžice plnotučnej horčice
- 1 červená cibuľa
- 2–3 čajové lyžičky mletej sladkej papriky
- štipka pálivej papriky
- ½ čajovej lyžičky mletej rasce
- 2 lyžice nakrájanej sterilizovanej kapie
- 2 lyžice nasekanej pažítky
- mleté čierne korenie, soľ podľa potreby
Postup:
- Cibuľu nakrájajte nadrobno.
- Bryndzu, maslo, tvaroh a horčicu vyšľahajte dohladka.
- Pridajte sladkú aj pálivú papriku a rascu a vmiešajte cibuľu, kapiu a pažítku.
- Dochuťte korením. Soľ pridávajte len ak treba, bryndza je slaná.
- Nechajte aspoň hodinu odležať v chladničke.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/86863-liptovska-pomazanka-z-ovci-brynzy/
- Zloženie
- 100% rasca BIO
- Skladovanie
- Skladujte na suchom a chladnom mieste. Použitie: nátierky, jedlá z jedného hrnca, chlieb, dusené mäso, ryby, hydina, grilovanie, strukoviny, zemiaky, jahňacie mäso, hovädzie mäso, zverina, pečené mäso, nákypy, bravčové mäso, polievky, vegetariánske jedlá
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 60 g
- Výrobca
- Sonnentor – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Korenie › Rasca
- Kód / EAN
- SMART2740 / 9004145003033
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.