Provensálske korenie BIO 20 g SONNENTOR

2,89 € 2.89 EUR 2,89 €

Veľkosť balenia
- do 150 g
BIO
- BIO
Výrobca
- Sonnentor
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: do 150 g

BIO: BIO

Výrobca: Sonnentor

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Sonnentor

BIO 20 g Kód SMART1901

Provensálske korenie – oregano, tymian, bazalka, rozmarín a levanduľa na ratatouille, jahňacie, ryby aj zemiaky.

BIO

s DPH

Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Provensálske korenie prináša na stôl slnečné Francúzsko. Klasická zmes provensálskych byliniek je všestranná: vynikajúca k jahňaciemu, rybám, zelenine, slaným koláčom a mnohým ďalším jedlám. Táto obsahuje dobromyseľ (oregano), tymian, bazalku, rozmarín a štipku levandule, ktorá je pre Provensalsko typická. S týmto korením sa nedá veľmi pokaziť.

Ako sa vyrába a spracúva

Bylinky sa usušia, nadrobia a zmiešajú podľa receptúry výrobcu.

Ako ho použiť

do ratatouille a dusenej zeleniny
na jahňacie, hovädzie a bravčové mäso
na ryby a hydinu
na pečené zemiaky a do nákypov
do nátierok, na čerstvé syry a do slaných štrúdlí

Výrobca odporúča pridať bylinky až ku koncu varenia, aby sa stredomorská chuť nestratila.

Zloženie

dobromyseľ bio, tymián bio, bazalka bio, rozmarín bio, levanduľa bio

Skladovanie

Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.

Tip na recept: Tradičné ratatouille

Suroviny (4 porcie):

2 veľké baklažány
4 malé cukety
2 červené alebo žlté papriky
4 veľké zrelé paradajky
5 lyžíc olivového oleja
1 cibuľa a 3 strúčiky cesnaku
1 lyžica červeného vínneho octu
1 čajová lyžička cukru
½ čajovej lyžičky provensálskeho korenia
zväzok čerstvej bazalky
soľ, čierne korenie

Postup:

Baklažán nakrájajte na asi 1,5 cm kocky, cukety a papriky nadrobno. Paradajky sparte, olúpte, zbavte jadierok a nakrájajte.
Na oleji opečte zvlášť baklažán (asi 5 minút), potom cuketu a papriky. Zakaždým ich vyberte.
Na panvici orestujte cibuľu, pridajte cesnak, potom ocot, cukor, provensálske korenie, paradajky a časť bazalky.
Vráťte všetku zeleninu, osoľte, okoreňte a asi 5 minút prehrievajte.
Posypte zvyšnou bazalkou a podávajte s bagetou.

Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/tradicni-ratatouille