Pohanka Kroupa 400 g ŠMAJSTRLA
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Šmajstrla |
| BIO výrobca: Nie |
Celá lúpaná česká pohánka z rodinného mlyna Šmajstrla, 400 g – na prílohy, do polievok, rizota aj do jogurtu.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Pohánkové krúpy z rodinného mlyna Šmajstrla sú celé zrnká českej pohánky, ktoré sa lúpu šetrne a mechanicky. V mlyne sa spracúva len česká pohánka, preto je podľa výrobcu prirodzene bez lepku a bez rizika kontaminácie lepkom. Krúpy sú všestranné: poslúžia ako príloha k jedlám, zavárka do polievky alebo namiesto vločiek do jogurtu. Pohánka je stále „živá“ – po navlhčení do dvoch dní vyklíči do dĺžky pol centimetra. Kedysi bola základom stravy; starý mlynár Arnošt vraj hovorieval: „Pohánku sme jedli 6-krát do týždňa, mäso len v nedeľu.“ Predávame ju v balení 400 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrná českej pohánky sa v mlyne šetrne mechanicky lúpu, bez tepelnej úpravy.
Ako ho použiť
- ako príloha k mäsu aj zelenine
- ako zavárka do polievok
- do rizota, sekanej a plniek
- namiesto vločiek do jogurtu
Pohánku pred varením prepláchnite. Varte ju v dvojnásobnom množstve vody asi 10–15 minút, kým vodu nevsiakne.
Zloženie
100 % pohánka
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Pohánkové rizoto s červenou repou
Suroviny (1 porcia):
- 1 hrnček (250 ml) pohánky
- 1 červená repa
- 1 menšia cibuľa
- 1 hrnček (250 ml) zeleninového vývaru
- 2 hrnčeky (500 ml) vody
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie
- olivový olej (kvapka a lyžica)
- nastrúhaný parmezán a čerstvá bazalka
Postup:
- Repu umyte, olúpte a varte v osolenej vode asi 25 minút.
- Pohánku prepláchnite a dajte do hrnca s 2 hrnčekmi vody, trochou soli a kvapkou olivového oleja.
- Priveďte do varu, plameň stiahnite na minimum, prikryte a varte 10–15 minút, kým pohánka nevsiakne všetku vodu a nezmäkne.
- Na panvici na lyžici oleja orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu.
- Pridajte uvarenú pohánku, zalejte hrnčekom vývaru, pridajte repu nakrájanú na kocky a premiešajte.
- Osoľte, okoreňte a podávajte s hoblinkami parmezánu (chutí aj s tvarohom).
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/52524-pohankove-rizoto-s-cervenou-repou/
- Zloženie
- 100% pohánka
- Krajina pôvodu
- Česká republika
- Skladovanie
- Skladujte v suchu
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1490 kJ / 355 kcal |
| Tuky | 4,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,90 g |
| Sacharidy | 59,00 g |
| z toho cukry | 1,50 g |
| Vláknina | 4,70 g |
| Bielkoviny | 16,50 g |
| Soľ | 0,10 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 400 g
- Výrobca
- Šmajstrla – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Obilniny › Pohánka
- Kód / EAN
- S3579 / 8594043010048
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.