BIO
PROBIO
Jednozrnka BIO 500 g
2,40 €
4,80 € / kg
Pohanka lámanka 400 g ŠMAJSTRLA
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Šmajstrla |
| BIO výrobca: Nie |
Obchodné podmienky
Odstúpenie od zmluvy do 14 dní (neotvorené balenie)
Odosielame do 2–3 pracovných dní od platby
Zákonná záruka zhody – minimálne 2 roky zobraziť
Šmajstrla
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
400 g
Kód S00937
Lámaná česká pohánka (lámanka) z mlyna Šmajstrla, 400 g – rýchla príloha, stačí ju zaliať a nechať napučať.
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Pohánková lámanka sú nalámané zrnká lúpanej pohánky. Vďaka narušenému povrchu veľmi dobre nasáva vodu, takže ju netreba variť – stačí ju zaliať horúcou vodou a nechať napučať. Je to ideálna voľba na rýchle jedlo: príloha je hotová za 20 minút. Hodí sa aj do polievok, kaší, šalátov a placiek. Pochádza z Česka a predávame ju v balení 400 g od rodinného mlyna Šmajstrla.
Ako sa vyrába a spracúva
Lúpané zrná pohánky sa v mlyne nalámu na menšie kúsky.
Ako ho použiť
Príprava podľa výrobcu:
- lámanku zalejte prevarenou, nie vriacou vodou (ideálne do 80 °C) v pomere 1 : 1,5 až 1 : 2
- nechajte ju 20 minút prikrytú pokrievkou alebo dekou
Ako prílohu ju dochuťte na zlato osmaženou cibuľkou alebo cesnakom a soľou. Lámanka sa hodí aj:
- do polievok a kaší
- do šalátov
- do placiek a karbanátkov
Zloženie
Pohánka lámaná
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie
Skladujte v suchu pri relatívnej vlhkosti do 70 %, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Placky z pohánkovej lámanky
Suroviny (4–6 porcií):
- 200 g pohánkovej lámanky
- panenský olivový olej
- 2 cibule nakrájané najjemnejšie
- 200 g nastrúhanej cukety (alebo nakrájanej kapusty)
- 1 nastrúhaná mrkva
- morská soľ
- 2 vajcia
- 3 strúčiky prelisovaného cesnaku podľa chuti
- 1 malá hrsť majoránky
- podľa chuti 1 polievková lyžica riasy nori alebo malá hrsť sušenej drvenej žihľavy
Postup:
- Lámanku dôkladne umyte: zalejte ju asi 400 ml vody, niekoľkokrát premiešajte rukou a vodu zlejte.
- Lámanku uvarte v dvojnásobnom množstve osolenej vody 3–5 minút a nechajte dôjsť pod pokrievkou.
- Zeleninu opekajte na troche oleja asi 8 minút, občas premiešajte a osoľte.
- Do mierne vychladnutej zeleniny primiešajte lámanku, vajcia, cesnak, majoránku, prípadne nori alebo žihľavu.
- Ak je zmes riedka, pridajte trochu strúhanky alebo múky. Tvarujte placky, prípadne ich obaľte v strúhanke.
- Vyprážajte ich v nepriľnavej panvici na rozpálenom oleji na strednom plameni dozlatista.
Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/placicky-z-pohankove-lamanky
- Zloženie
- pohánka lámaná
- Krajina pôvodu
- Česká republika
- Skladovanie
- Skladujte pri relatívnej vlhkosti do 70 %.
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1490 kJ / 355 kcal |
| Tuky | 2,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,62 g |
| Sacharidy | 63,70 g |
| z toho cukry | 0,80 g |
| Vláknina | 2,70 g |
| Bielkoviny | 12,30 g |
| Soľ | 0,05 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 400 g
- Výrobca
- Šmajstrla – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Obilniny › Pohánka
- Kód / EAN
- S00937 / 8594043010055
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
PROBIO
Červená pšenica BIO 500 g
1,57 €
3,14 € / kg
BIO
PROBIO
Pohánka lámaná BIO 400 g
2,94 €
7,35 € / kg
BIO
PROBIO
Špaldové otruby BIO 400 g
1,46 €
3,65 € / kg
BIO
PROBIO
Dvojzrnka Bio 500g, 500 g
2,69 €
5,38 € / kg