Polohrubá pšeničná múka BIO 1 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
BIO polohrubá pšeničná múka od PROBIO, 1 kg – na liate a trené cestá, koláče, perníky, makovníky a bublaniny.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Polohrubá pšeničná múka je biela múka na sviatočné aj bežné sladké pečenie. Je vhodná na liate cestá, koláče, perníky, makovníky a bublaniny, na trené a šľahané cestá, ale aj na kysnuté buchty. Polohrubé mletie dáva cestu príjemnú štruktúru. Na bežné pečenie chleba výrobca odporúča chlebovú a celozrnnú múku PROBIO, ktoré majú vyšší obsah vlákniny. Pšenica pochádza z ekologických fariem. Predávame ju v BIO kvalite v balení 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Mlyn PROBIO melie múku od roku 1992. Obilie spracúva od začiatku – čistí ho, šetrne suší teplým vzduchom, melie a balí. Múku nemelie do zásoby, takže je vždy čerstvá. Obilie pochádza z ekologických fariem.
Ako ho použiť
- na liate a trené cestá
- na koláče, bublaniny a makovníky
- na perníky
- na kysnuté buchty a koláče
Zloženie
100 % BIO polohrubá pšeničná múka
Obsahuje lepok (pšenica).
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: České buchty s lekvárom
Suroviny:
- 500 g polohrubej múky
- 80 g zmäknutého masla a ďalšie na potretie a vymastenie
- 60 g cukru
- 25 g čerstvého droždia
- 1 vajce a 1 žĺtok
- 300–350 ml mlieka
- 1 kávová lyžička soli
- citrónová kôra
- slivkový lekvár na plnenie
Postup:
- Zmäknuté maslo vymiešajte s vajcom a žĺtkom, pridajte cukor, citrónovú kôru a soľ a miešajte aspoň 5 minút.
- Zmes prelejte do misy s múkou, pridajte kvások z droždia a mlieka a podľa potreby dolejte mlieko, aby vzniklo vláčne cesto.
- Cesto poriadne vymieste a nechajte ho na teplom mieste kysnúť asi 1,5 hodiny.
- Rozvaľkajte ho na pomúčenej doske, nakrájajte na štvorce, naplňte lekvárom a zaviňte.
- Buchty uložte do vymasteného pekáča, potrite rozpusteným maslom a nechajte podkysnúť.
- Pečte pri 170 °C asi 45 minút dozlatista – hotové sú, keď sa ľahko odlepia od pekáča.
- Vyklopte, pocukrujte a podávajte.
Inšpirované receptom: https://bonvivani.sk/recepty/ceske-buchty
- Zloženie
- 100% BIO polohrubá pšeničná múka
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1460 kJ / 344 kcal |
| Tuky | 1,40 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,19 g |
| Sacharidy | 69,60 g |
| z toho cukry | 0,80 g |
| Vláknina | 3,70 g |
| Bielkoviny | 11,30 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Múky › Pšeničná múka
- Kód / EAN
- PSMART13786 / 8595582420671
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.