BIO
PROBIO
Jednozrnka BIO 500 g
2,40 €
4,80 € / kg
Lúpaný jačmeň BIO 500 g PRO-BIO
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PRO-BIO |
| BIO výrobca: Áno |
PRO-BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO lúpaný jačmeň z Česka, 500 g – jemne orieškové zrno ako príloha, do šalátov, rizot, karbonátok aj sladkých kaší.
BIO
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Jačmeň patrí medzi najstaršie pestované obilniny na svete a dodnes má miesto v tradičnej aj modernej kuchyni. Lúpaný jačmeň má jemnú orieškovú chuť a po uvarení príjemnú konzistenciu, takže je chutnou alternatívou bežných príloh. Prirodzene obsahuje vlákninu vrátane beta-glukánov. Hodí sa k mäsu, rybám aj zeleninovým jedlám, do pilafov a obilných rizot, zeleninových a strukovinových šalátov, domácich karbonátok, polievok, zapekaných jedál aj ako základ sladkých kaší. Pochádza z Česka z ekologického poľnohospodárstva a predávame ho v BIO kvalite v balení 500 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrno sa po zbere vyčistí, olúpe a usuší.
Ako ho použiť
- ako príloha k mäsu, rybám a zelenine
- do pilafov a obilných rizot
- do zeleninových a strukovinových šalátov
- do karbonátok a placiek
- do polievok a zapekaných jedál
- na sladkú kašu
Zloženie
100 % lúpaný jačmeň BIO
Alergény: obsahuje lepok.
Krajina pôvodu: Česko
Skladovanie
Skladujte na suchom mieste pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %. Chráňte pred priamym slnkom a vlhkosťou.
Tip na recept: Jačmenný šalát so špekom a koreňovou zeleninou
Suroviny:
- 200 g jačmeňa
- 1 bobkový list
- 2 bobule borievky
- 50 g zeleru
- 50 g mrkvy
- 10 g petržlenovej vňate
- 32 tenkých plátkov tirolského špeku
- citrónová šťava
- olivový olej
- soľ a korenie
- jedlé kvety na ozdobu
Postup:
- Jačmeň varte v mierne osolenej vode s bobkovým listom a borievkami asi 20 minút domäkka, sceďte a dajte do misy.
- Zeler a mrkvu olúpte, nakrájajte na drobné kocky, asi 30 sekúnd blanšírujte vo vriacej osolenej vode, schlaďte v ľadovej vode a sceďte.
- Zeleninu pridajte k vlažnému jačmeňu a zmiešajte s citrónovou šťavou, olivovým olejom, soľou, korením a nasekanou vňaťou.
- Zo špeku odstráňte kožu a nakrájajte ho na veľmi tenké plátky.
- Polovicu plátkov stočte do ruličiek, druhú polovicu krátko opečte na troche oleja do chrumkava.
- Šalát naaranžujte na tanier, pridajte chrumkavý špek aj ruličky, ozdobte kvetmi a pokvapkajte olivovým olejom.
Inšpirované receptom: https://www.suedtirol.info/cs/cz/jidlo-a-piti/plp-recepty/pdp-recept.7E43F2DB-314A-D030-633F-79D5597510E2.jecny-salat-s-jihotyrolskym-spekem-s-chzo-a-korenovou-zeleninou
- Zloženie
- 100 % lúpaný jačmeň BIO.
- Alergény
- Obsahuje lepok.
- Krajina pôvodu
- Česko
- Skladovanie
- Skladujte na suchom mieste pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1420 kJ / 336 kcal |
| Tuky | 3,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,48 g |
| Sacharidy | 59,60 g |
| z toho cukry | 1,20 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Bielkoviny | 11,90 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- PRO-BIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Obilniny › Jačmeň
- Kód / EAN
- PRO910091 / 8595582419507
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
PROBIO
Jačmeň nahý BIO 500 g
1,52 €
3,04 € / kg
BIO
PROBIO
Červená pšenica BIO 500 g
1,57 €
3,14 € / kg
BIO
PROBIO
Pohánka lámaná BIO 400 g
2,94 €
7,35 € / kg
BIO
PROBIO
Špaldové otruby BIO 400 g
1,46 €
3,65 € / kg