BIO
PROBIO
Celozrnná múka jemne mletá BIO 1 kg
2,25 €
2,25 € / kg
Celozrnná jačmenná múka BIO 500 g PROBIO
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
PROBIO
BIO
BIO
BIO
BIO celozrnná jačmenná múka od PROBIO, 500 g – na nadýchané palacinky, lievance a vláčnejšie pečivo.
BIO
Na objednávku – momentálne nie je skladom, objednáme ho u dodávateľa a termín dodania vám potvrdíme e-mailom
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Celozrnná múka sa vyrába z celých zŕn, preto má prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje aj vlákninu a ďalšie zložky zo šupky a klíčka zrna. Celozrnná jačmenná múka je obľúbená najmä na palacinky a nekysnuté placky, ktoré sú z nej nadýchané a vláčne. Ak ňou nahradíte približne pätinu hladkej múky v ceste, pečivo bude vláčnejšie a dlhšie vydrží čerstvé. Jemne orieškovú chuť jačmeňa oceníte aj v koláčoch a lievancoch. Predávame ju v BIO kvalite v balení 500 g od českej značky PROBIO.
Ako sa vyrába a spracúva
Celé jačmenné zrná sa vyčistia a pomelú aj so šupkou a klíčkom.
Ako ho použiť
- na palacinky a nekysnuté placky
- do lievancov a koláčov
- do pečiva – nahraďte ňou asi 1/5 hladkej múky
- do ovsenej kaše na zahustenie
Zloženie
100 % celozrnná jačmenná múka BIO
Obsahuje lepok (jačmeň).
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.
Tip na recept: Slivkový koláč s makom z jačmennej múky
Suroviny (forma s priemerom 24 cm):
- 260 g celozrnnej jačmennej múky
- 350 ml cmaru
- 40 g mletého maku
- 3 polievkové lyžice mäkkého masla
- 2 vajcia
- 4 polievkové lyžice medu
- 1 polievková lyžica kypriaceho prášku
- štipka soli
- slivky
Postup:
- Rúru rozohrejte na 180 °C.
- Vajcia vyšľahajte s medom a maslom do peny a pridajte cmar.
- V druhej miske preosejte múku a zmiešajte ju s makom, kypriacim práškom a soľou. Postupne ju vmiešajte do mokrej zmesi.
- Cesto vylejte do formy vystlanej papierom na pečenie a navrch poukladajte rozpolené slivky.
- Pečte asi 35–40 minút, kým povrch nezozlatne a špajdľa nevyjde čistá.
Inšpirované receptom: https://karolinafour.cz/recepty/kolac-se-svestkami-a-makem-z-jecne-mouky/
- Zloženie
- 100% celozrnná jačmenná múka BIO
- Skladovanie
- Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1480 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 2,40 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,32 g |
| Sacharidy | 69,40 g |
| z toho cukry | 11,50 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Bielkoviny | 8,80 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Múky
- Kód / EAN
- PRO910047 / 8595582418197
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
PROBIO
Pohánková múka hladká bezlepková BIO 500 g
3,24 €
6,48 € / kg
BIO
PROBIO
Jačmenná múka celozrnná jemne mletá BIO 1 kg
3,24 €
3,24 € / kg
Les fruits du paradis
Ľanová múka 1 kg
3,96 €
3,96 € / kg
Les fruits du paradis
Ľanová múka 500 g
2,59 €
5,18 € / kg