Sezamový olej lisovaný za studena BIO 500 ml PROBIO
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
BIO sezamový olej lisovaný za studena od PROBIO, 500 ml – jemná sezamová chuť do šalátov, rezancov a ázijskej kuchyne.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Sezamový olej lisovaný za studena sa získava zo sezamových semien (Sesamum indicum) a má jemnú chuť a vôňu sezamu. Je veľmi obľúbený vo východnej kuchyni – v čínskej, indickej a japonskej – kde sa používa ako základ marinád a omáčok, na grilovanie aj do dresingov. Vďaka jemne orieškovej chuti sa výborne hodí do šalátov a studených rezancov. Podľa výrobcu ho môžete použiť v studenej aj teplej kuchyni, na šaláty, dusenie, varenie a pečenie. Balí sa do tmavých sklenených fliaš, ktoré ho chránia pred svetlom. Predávame ho v BIO kvalite v balení 500 ml od českej značky PROBIO.
Ako sa vyrába a spracúva
Semená sa vyčistia a lisujú za studena – počas lisovania sa nezahrievajú nad 40 °C. Olej sa potom prefiltruje, aby sa odstránili pevné zvyšky, a plní sa do tmavých sklenených fliaš.
Ako ho použiť
- do dresingov a šalátov
- do marinád a omáčok, napríklad so sójovou omáčkou tamari
- na dochutenie rezancov a wokovej zeleniny
- na dusenie a varenie
Zloženie
100 % BIO sezamový olej
Obsahuje sezam.
Skladovanie
Skladujte na suchom mieste pri teplote do 20 °C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Tip na recept: Studený šalát zo soba rezancov s uhorkou a edamame
Suroviny (2 porcie):
- 1 uhorka
- 150 g soba rezancov
- 1 polievková lyžica sezamu (zmes čierneho a bieleho)
- 1 strúčik cesnaku
- 1,5–2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 2 čajové lyžičky sezamového oleja
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 čajová lyžička ryžového octu
Na dokončenie:
- 2 hrste edamame
- marinované tofu alebo krevety
- zelená časť jarnej cibuľky
Postup:
- Uhorku najemno nastrúhajte a nechajte odkvapkať.
- Rezance uvarte v osolenej vode, sceďte a opláchnite studenou vodou.
- Sezam opražte nasucho na panvici.
- V miske zmiešajte cesnak, sójovú omáčku, oba oleje a ryžový ocot.
- Uhorku vyžmýkajte, pridajte k rezancom a sezamu, zalejte zálievkou, premiešajte a dajte aspoň na 30 minút do chladničky.
- Edamame krátko blanšírujte v osolenej vode a schlaďte. Tofu opečte na oleji dozlatista, prípadne krevety opekajte 4 minúty a osoľte.
- Podávajte s edamame a tofu alebo krevetami, posypané jarnou cibuľkou.
Inšpirované receptom: https://forbes.cz/minimalisticky-salat-ze-soba-nudli-potesi-vas-osvezujici-chuti-i-snadnou-pripravou/
- Zloženie
- 100% bio SEZAMOVÝ olej
- Skladovanie
- Skladujte na suchom mieste pri teplote do 20 °C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3404 kJ / 828 kcal |
| Tuky | 92,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| z toho cukry | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Bielkoviny | 0,00 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Oleje a tuky
- Kód / EAN
- PRO906006 / 8595582429025
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.