Špaldová krupica (kernotto) BIO 500 g PROBIO
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
BIO špaldová krupica – kernotto od PROBIO, 500 g – nalámané špaldové zrno na rizotá, prílohy a polievky.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Špaldová krupica, známa aj ako kernotto, je nalámané zrno špaldy, jednej z najstarších pôvodných obilnín. Zložením sa podobá bežnej pšenici, no obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok a vitamínov skupiny B. Kernotto je ako stvorené na špaldové „rizoto“, vyprážané na cibuľke poslúži ako príloha a hodí sa aj do šalátov, fašírok, na pečenie či do polievok. PROBIO je špecialistom na špaldu od roku 1992. Predávame ju v BIO kvalite v balení 500 g.
Ako sa vyrába a spracúva
PROBIO spracúva špaldu od zrna: čistí ju, šetrne suší teplým vzduchom a zrno nalámava na krupicu.
Ako ho použiť
- na kernotto (špaldové rizoto)
- vyprážané na cibuľke ako príloha
- do šalátov a fašírok
- do polievok a na pečenie
Kernotto prepláchnite a varte v osolenej vode bez miešania na najmenšom plameni asi 40–50 minút.
Zloženie
100 % špaldová krupica BIO
Obsahuje lepok (špalda).
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Špaldové kernotto s hlivou a mrkvou
Suroviny:
- 140 g kernotta
- 400 ml vody
- 1 cibuľa
- 200 g hlivy ustricovej
- 3 mrkvy
- 40 g vlašských orechov
- olej
- mletá rasca, soľ a korenie
- sójová omáčka tamari
- chilli
Postup:
- Kernotto prepláchnite pod tečúcou vodou a uvarte v osolenej vode bez miešania na najmenšom plameni asi 40–50 minút, prípadne ho po 40 minútach nechajte dôjsť pod dekou.
- Na oleji zmäknite cibuľu nakrájanú na plátky, pridajte hlivu nakrájanú na pásiky, osoľte, okoreňte a restujte asi 5 minút.
- Pridajte nahrubo nastrúhanú mrkvu, sójovú omáčku a trochu vody a duste 8–10 minút.
- Nahrubo nasekané orechy opražte na suchej panvici a ešte teplé posypte trochou chilli.
- Kernotto zmiešajte s hlivou a mrkvou, spolu prehrejte a dochuťte rascou, soľou a korením.
- Na tanieri posypte opraženými orechmi.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/56210-spaldove-kernotto-s-hlivou-a-mrkvi/
- Zloženie
- 100% špaldová krupica BIO
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1560 kJ / 370 kcal |
| Tuky | 3,40 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,42 g |
| Sacharidy | 66,80 g |
| z toho cukry | 3,20 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Bielkoviny | 13,70 g |
| Soľ | 0,00 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Obilniny › Špalda
- Kód / EAN
- P910096 / 8595582419750
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.