Pohánka lámaná BIO 400 g PROBIO
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
BIO lámaná pohánka od PROBIO, 400 g – mechanicky lúpaná, z bezlepkového mlyna, na placky, karbanátky a kaše.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Pohánka je na českých a slovenských stoloch už od stredoveku. Táto lámaná pohánka od českej značky PROBIO je mechanicky lúpaná, nie tepelne, preto je svetlá. Spracúva sa v bezlepkovom mlyne a podľa výrobcu je zaručene bez lepku (obsah lepku do 20 mg/kg). Prirodzene obsahuje vlákninu, bielkoviny, rutín, vitamíny skupiny B a minerálne látky. V kuchyni je výborným základom na pohánkové fašírky, placky a pečené sladké aj slané jedlá. Uvaríte z nej raňajkovú kašu, hrsťou zahustíte polievku a môžete ňou posypať žemľu namiesto strúhanky. Predávame ju v BIO kvalite v balení 400 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrná pohánky sa mechanicky lúpu a nalámu na menšie kúsky. PROBIO sa spracovaniu pohánky venuje od roku 1992.
Ako ho použiť
- na fašírky, placky a karbanátky
- na raňajkovú kašu
- na zahustenie polievok
- namiesto strúhanky na posypanie pečiva
- do pečených sladkých aj slaných jedál
Zloženie
100 % lúpaná pohánka BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Brokolicové karbanátky s pohánkovou lámankou
Suroviny (4 porcie):
- ghí podľa potreby
- 1 malá brokolica
- 1 cuketa
- 2 jarné cibuľky
- 60 g pohánkovej lámanky
- soľ, mletá rasca, zmes korenia na šalát, sušená bazalka a petržlenová vňať podľa chuti
- 30 g konopných semienok
- 2 lyžice domácej masti (ideálne so škvarkami)
- hladká pohánková alebo teffová múka podľa potreby
Postup:
- Zeleninu očistite a uvarte v pare.
- Medzitým zalejte lámanku vriacou vodou tak, aby bola len ponorená, prikryte ju a nechajte 20–30 minút odstáť.
- Uvarenú zeleninu nechajte vychladnúť.
- Pridajte lámanku, konopné semienka, bylinky, soľ, korenie a masť. Zmes rozmixujte ponorným mixérom a zahustite čo najmenším množstvom múky.
- Vytvarujte karbanátky a upečte ich na ghí alebo inom tuku. Najprv skúste jeden kúsok, či sa nerozpadá.
Inšpirované receptom: https://www.pazitka.cz/hlavni-chod/brokolicove-karbanatky-s-pohankovou-lamankou-s-vuni-koreni-na-ghi/
- Zloženie
- 100 % lúpaná pohánka BIO
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1462 kJ / 345 kcal |
| Tuky | 2,10 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,26 g |
| Sacharidy | 68,00 g |
| z toho cukry | 0,90 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Bielkoviny | 11,00 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 400 g
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Obilniny › Pohánka
- Kód / EAN
- P910071 / 8595582419132
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.