GASTRO - Dlhozrnná ryža prírodná BIO 3 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: 1 kg – 3 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
GASTRO balenie 3 kg dlhozrnnej prírodnej ryže BIO od PROBIO – nelúpaná, chrumkavá, s výraznou chuťou.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Dlhozrnná prírodná ryža nie je lúpaná ani leštená, takže si zachováva obal zrna, výraznejšiu chuť a vôňu. Po uvarení je krásne chrumkavá. Výborne sa hodí k zeleninovým a mäsovým jedlám, vynikne v rizote a v kombinácii s orechmi a strukovinami. Varenie trvá dlhšie, približne 50 – 60 minút, preto sa oplatí uvariť naraz väčšie množstvo. Predávame ju v BIO kvalite v GASTRO balení 3 kg od českej značky PROBIO – pre reštaurácie, jedálne a veľké domácnosti.
Ako sa vyrába a spracúva
Po zbere sa ryža len vyčistí a zbaví nejedlej šupky. Nelúpe sa ani neleští, takže na zrne zostáva hnedastý obal.
Ako ho použiť
- ako príloha k zeleninovým a mäsovým jedlám
- do plnených paprík a zapekaných jedál
- do rizota
- s orechmi a strukovinami, napríklad s cícerom
Pred varením ryžu prepláchnite a varte 50 – 60 minút, kým nezmäkne.
Zloženie
100 % dlhozrnná prírodná ryža BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Plnené papriky s ryžou natural
Suroviny (4 porcie):
- 30 ml slnečnicového oleja
- 150 g bielej cibule, najemno nakrájanej
- 1 lyžička sušeného mletého zázvoru
- ½ lyžičky mletej škorice
- 3 sušené bobkové listy
- 5 guľôčok nového korenia
- 250 g lúpaných paradajok z konzervy, nakrájaných
- 500 ml kuracieho vývaru (alebo vody)
- 300 g paradajkového pyré
- 3 lyžice trstinového cukru
- 1 lyžica kvasného octu (8 %)
- 1 kg bielych paprík
- 300 g mletého hovädzieho mäsa
- 100 g uvarenej dlhozrnnej ryže natural
- 1 hrsť čerstvej hladkolistej petržlenovej vňate
- soľ a čierne korenie
Postup:
- Rúru predhrejte na 195 – 200 °C a pripravte pekáč aspoň 30 × 40 cm.
- Vo väčšom hrnci rozohrejte na strednom ohni olej, pridajte cibuľu a za občasného miešania ju restujte 5 – 6 minút.
- Pridajte zázvor, škoricu, bobkový list a nové korenie a restujte 1 minútu.
- Pridajte paradajky, vývar, pyré, cukor, ocot, soľ a korenie a varte 12 – 13 minút na strednom ohni.
- Papriky umyte, odrežte vrch asi 0,5 cm od stopky a vyberte semienka. V mise zmiešajte mäso, uvarenú ryžu, soľ a korenie a papriky naplňte.
- Omáčku odstavte, vyberte nové korenie a bobkové listy a rozmixujte ju tyčovým mixérom dohladka. Dochuťte a nalejte do pekáča.
- Papriky naukladajte do omáčky a pečte 35 – 40 minút pri 195 – 200 °C.
- Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte.
Inšpirované receptom: https://mandimu.sk/blogs/recepty/plnene-papriky
- Zloženie
- 100 % dlhozrnná prírodná ryža BIO
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1549 kJ / 370 kcal |
| Tuky | 2,90 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,60 g |
| Sacharidy | 77,20 g |
| z toho cukry | 0,90 g |
| Vláknina | 3,50 g |
| Bielkoviny | 7,90 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 3 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Ryža
- Kód / EAN
- P77011 / 8595582403940
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.