GASTRO - Prírodný trstinový cukor BIO 3 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: 1 kg – 3 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
BIO prírodný trstinový cukor od PROBIO v gastro balení 3 kg – nebielený, so zvyškom melasy a jemne karamelovou chuťou.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Prírodný trstinový cukor obsahuje zvyšky melasy, a preto je tmavší a má plnšiu, jemne karamelovú chuť než biely cukor. Nie je chemicky čistený ani bielený, takže sa k vám dostáva v čo najprirodzenejšej podobe. Môžete ním sladiť nápoje, piecť koláče, sušienky a buchty alebo ho použiť do krémov a omáčok – všade tam, kde chcete jedlu dodať aj trochu karamelového tónu. Gastro balenie 3 kg v BIO kvalite od českej značky PROBIO sa hodí pre kaviarne, cukrárne, bistrá aj domácnosti, ktoré pečú často.
Ako sa vyrába a spracúva
Šťava z cukrovej trstiny sa zahustí a vykryštalizuje bez chemického čistenia a bielenia, preto v cukre ostáva časť melasy.
Ako ho použiť
- do koláčov, buchiet a sušienok
- do kávy, čaju a domácich limonád
- na karamelizáciu ovocia a orechov
- do ovsenej kaše a granoly
- do omáčok a marinád
Zloženie
100 % BIO trstinový cukor
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Vločková buchta s tvarohom a orechmi
Suroviny (pekáč asi 20 × 30 cm):
- 200 g ovsených vločiek
- 100 g špaldovej múky
- 1 vajce
- 125 g masla
- 150 ml mlieka
- 100 g trstinového cukru
- 90 g medu
- 2 lyžice kandizovanej pomarančovej kôry
- hrsť hrozienok
- hrsť nasekaných orechov
- tuk na vymastenie pekáča
Na dokončenie:
- 250 g tvarohu
- 200 g kyslej smotany
- práškový cukor podľa chuti
Postup:
- V kastróliku rozpustite maslo, pridajte med a trstinový cukor a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
- Rúru rozohrejte na 180 °C a pekáč vymastite.
- Vločky zmiešajte so špaldovou múkou, pridajte mlieko, vajce a rozpustené maslo s medom a cukrom.
- Vmiešajte hrozienka, orechy a pomarančovú kôru a cesto vlejte do pekáča.
- Pečte pri 180 °C asi 30 minút.
- Tvaroh vyšľahajte s kyslou smotanou a podľa chuti doslaďte.
- Vychladnutú buchtu nakrájajte na rezy a ozdobte tvarohovým krémom.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/84504-vlockova-buchta-s-tvarohem-a-orechy/
- Zloženie
- 100% BIO trstinový cukor
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1674 kJ / 400 kcal |
| Tuky | 0,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,00 g |
| Sacharidy | 98,00 g |
| z toho cukry | 98,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Bielkoviny | 0,00 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 3 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Sladidlá
- Kód / EAN
- P74003 / 8595582404121
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.