GASTRO - Hladká pohánková múka BEZ LEPKU BIO 4 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: nad 3 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
BIO hladká pohánková múka bez lepku od PROBIO v gastro balení 4 kg – z bezlepkového ekologického mlyna.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Túto pohánkovú múku melie PROBIO vo svojom bezlepkovom ekologickom mlyne, takže je bez lepku a vhodná aj do bezlepkovej kuchyne. Je voňavá a jemne mletá. Najznámejšie sú z nej pohánkové palacinky, ktoré chutia na sladko aj na slano, ale poslúži aj na lievance, koláče, sušienky či na zahustenie polievok a omáčok. Gastro balenie 4 kg je určené pre reštaurácie, bistrá, pekárne a domácnosti, ktoré pečú bez lepku často.
Ako sa vyrába a spracúva
Pohánka sa v mlyne suší, čistí, mechanicky lúpe a melie. PROBIO venuje každému kroku pozornosť, aby múka zostala voňavá a čerstvá.
Ako ho použiť
- na palacinky a lievance
- na bezlepkové koláče, muffiny a sušienky
- na zahustenie polievok a omáčok
- v kombinácii s mandľovou múkou do jemného pečiva
Zloženie
Pohánková múka BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Pohánkové palacinky s mandľovou múkou
Suroviny:
- 150 g hladkej pohánkovej múky
- 50 g mandľovej múky
- 500 ml mandľového mlieka (môže byť aj kravské)
- 1 lyžica rozpusteného masla
- 3 vajcia
- 2 lyžice medu
- kokosový alebo rastlinný olej na pečenie
- tvaroh, ovocie alebo džem na plnenie
Postup:
- Vo väčšej miske zmiešajte elektrickým mixérom všetky suroviny na hladké cesto.
- Cesto nechajte aspoň 10 minút odstáť.
- Palacinky pečte z oboch strán na kokosovom alebo rastlinnom oleji.
- Podávajte plnené tvarohom alebo džemom, ozdobené ovocím.
Inšpirované receptom: https://novalim.net/pohankove-palacinky/
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1428 kJ / 337 kcal |
| Tuky | 2,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 67,30 g |
| z toho cukry | 0,50 g |
| Bielkoviny | 11,70 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 4 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Múky › Pohánková múka
- Kód / EAN
- P70219 / 8595582403056
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.