BIO
PROBIO
Celozrnná múka jemne mletá BIO 1 kg
2,25 €
2,25 € / kg
GASTRO - Celozrnná jačmenná múka jemne mletá BIO 4 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: nad 3 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
PROBIO
BIO
BIO
BIO
BIO celozrnná jačmenná múka jemne mletá od PROBIO v gastro balení 4 kg – na nadýchané palacinky a sušienky.
BIO
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Celozrnná jačmenná múka je podľa výrobcu jednoducho najlepšia múka na palacinky. Vedeli to už naše babičky – palacinky z nej sú krásne nadýchané, kypré a vláčne. Výrobca ju rád používa aj do sušienok a krekrov a na zahustenie. Jemne mletá múka sa ľahko spracúva a jačmeň dodá jedlu jemne orieškovú chuť. Toto gastro balenie 4 kg v BIO kvalite od českej značky PROBIO ocenia kaviarne, bistrá, pekárne aj domácnosti, kde sa palacinky pečú často.
Ako sa vyrába a spracúva
Celé jačmenné zrná sa vyčistia a jemne pomelú aj so šupkou a klíčkom.
Ako ho použiť
- na palacinky a lievance
- do sušienok a krekrov
- do pečiva v kombinácii s inou múkou
- na zahustenie polievok a omáčok
Zloženie
Celozrnná jačmenná múka BIO
Obsahuje lepok (jačmeň).
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Jačmenné žemle
Suroviny (6 kusov):
- 300 g celozrnnej špaldovej múky
- 200 g celozrnnej jačmennej múky
- 7 g sušeného droždia
- 1 vajce
- 2 žĺtky
- 100 ml slnečnicového oleja
- 1 polievková lyžica trstinového cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 250 ml vlažného mlieka
- celá rasca a mak alebo ľanové semienko na posypanie
Postup:
- V miske dôkladne zmiešajte obe múky so soľou, pridajte droždie, cukor, vajce, žĺtok, olej a vlažné mlieko.
- Vypracujte nelepivé cesto a nechajte ho kysnúť 1–2 hodiny.
- Z cesta vytvarujte vrkôčiky alebo rožky a ukladajte ich s rozostupmi na plech s papierom na pečenie.
- Nechajte ich ešte 25 minút kysnúť.
- Potrite ich žĺtkom rozšľahaným s mliekom a posypte makom, rascou alebo semienkami.
- Pečte 15 minút pri 200 °C.
Inšpirované receptom: https://www.osatka.cz/recepty/jecne-housky
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1480 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 2,40 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,32 g |
| Sacharidy | 69,40 g |
| z toho cukry | 11,50 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Bielkoviny | 8,80 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 4 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Múky
- Kód / EAN
- P70218 / 8595582403032
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
PROBIO
Pohánková múka hladká bezlepková BIO 500 g
3,24 €
6,48 € / kg
BIO
PROBIO
Jačmenná múka celozrnná jemne mletá BIO 1 kg
3,24 €
3,24 € / kg
Les fruits du paradis
Ľanová múka 1 kg
3,96 €
3,96 € / kg
Les fruits du paradis
Ľanová múka 500 g
2,59 €
5,18 € / kg