BIO
PROBIO
Celozrnná múka jemne mletá BIO 1 kg
2,25 €
2,25 € / kg
GASTRO - Celozrnná špaldová múka jemne mletá BIO 4 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: nad 3 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
PROBIO
BIO
BIO
BIO
BIO celozrnná špaldová múka jemne mletá v gastro balení 4 kg – na chlieb, koláče, buchty, perníky, quiche a pizzu.
BIO
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Celozrnná múka sa melie z celých zŕn, preto má prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje vlákninu a ďalšie látky zo šupky a klíčka zrna. Jemne mletá celozrnná špaldová múka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chlieb, quiche aj pizzu. Ak s celozrnnými múkami začínate, nahraďte najprv tretinu bielej múky vo vašom obľúbenom recepte a pomer postupne zvyšujte. Špalda patrí medzi najstaršie pôvodné obilniny a pochádza z ekologických fariem. Predávame ju v BIO kvalite v gastro balení 4 kg od českej značky PROBIO.
Ako sa vyrába a spracúva
Výrobca PROBIO spracúva obilie od roku 1992 sám – čistí, šetrne suší teplým vzduchom, melie a balí. Múku nemelie na sklad, takže je vždy čerstvo zomletá.
Ako ho použiť
- na chlieb, buchty a koláče
- na perníky a slané pečivo
- na quiche a pizzu
- ako náhrada tretiny bielej múky v recepte
Zloženie
100 % celozrnná špaldová múka BIO
Obsahuje lepok (špalda).
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %, v suchu a chránenú pred teplom.
Tip na recept: Slané špaldové slzičky
Suroviny (viac ako 1 plech):
- 250 g celozrnnej hladkej špaldovej múky
- 250 g masla
- 200 g tvrdého syra
- 1 vajce na potretie
- morská soľ
- sezam
- mandle
Postup:
- Z múky, nastrúhaného syra a masla vypracujte cesto.
- Na pomúčenej doske ho vyvaľkajte na hrúbku 0,5 cm.
- Pomúčenou formičkou vykrajujte slzičky alebo iné malé tvary.
- Uložte ich na plech a potrite rozšľahaným vajcom.
- Jemne posoľte, posypte sezamom a podľa chuti dajte na každý kúsok mandľu.
- Pečte pri 180 °C asi 5 minút. Pečú sa rýchlo, preto si pripravte 2–3 plechy naraz.
Inšpirované receptom: https://kvaskovanie.sk/cim-nahradit-bielu-muku-spaldova-muka/
- Zloženie
- 100% celozrnná špaldová múka BIO
- Skladovanie
- Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1457 kJ / 344 kcal |
| Tuky | 1,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,20 g |
| Sacharidy | 64,50 g |
| z toho cukry | 1,30 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Bielkoviny | 13,40 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 4 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Múky › Špaldová múka
- Kód / EAN
- P70215 / 8595582403049
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
PROBIO
Pohánková múka hladká bezlepková BIO 500 g
3,24 €
6,48 € / kg
BIO
PROBIO
Jačmenná múka celozrnná jemne mletá BIO 1 kg
3,24 €
3,24 € / kg
Les fruits du paradis
Ľanová múka 1 kg
3,96 €
3,96 € / kg
Les fruits du paradis
Ľanová múka 500 g
2,59 €
5,18 € / kg