BIO
PROBIO
Jednozrnka BIO 500 g
2,40 €
4,80 € / kg
Dvojzrnka Bio 500g, 500 g PROBIO
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
PROBIO
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO pšenica dvojzrnka od PROBIO, 500 g – pôvodná nešľachtená pšenica na šaláty, polievky, prílohy a pečenie.
BIO
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Pšenica dvojzrnka je predchodkyňou dnešnej pšenice. U nás ju nahradila asi v 6. storočí, najmä pre vyššie výnosy modernej pšenice. Dvojzrnka nebola šľachtená a zostala pôvodnou obilninou s vyšším obsahom bielkovín než bežná pšenica. V kuchyni má široké využitie: uvarená je výborná do šalátov, mäsových a zeleninových zmesí, ako príloha, do fašírok, placiek aj polievok. Múka z nej veľmi nekysne, no aj tak je obľúbená na sušienky, krekry, cestoviny, cesto na pizzu a palacinky alebo v menšom pomere pridaná do bežnej múky. Predávame ju v BIO kvalite v balení 500 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrná dvojzrnky sa po zbere vyčistia, usušia a balia celé.
Ako ho použiť
- uvarená do šalátov a polievok
- ako príloha namiesto ryže
- do fašírok a placiek
- pomletá na sušienky, krekry, cestoviny a palacinky
Zrno pred varením namočte cez noc, potom ho varte domäkka.
Zloženie
100 % pšenica dvojzrnka BIO
Obsahuje lepok (pšenica).
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Biela polievka s dvojzrnkou a kuracím mäsom
Suroviny (6 porcií):
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 150 g dvojzrnky namočenej cez noc
- soľ a čerstvo mleté korenie
- 1 l kuracieho vývaru
- 100 g masla
- 1 cibuľa
- 2 stonky stopkového zeleru
- 1 veľká mrkva
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 čajová lyžička sušeného tymiánu
- ½ čajovej lyžičky sušenej šalvie
- 2 zarovnané polievkové lyžice hladkej múky
- 700 ml plnotučného mlieka
- ½ grilovaného alebo pečeného kurčaťa (obrané mäso)
Postup:
- Namočené zrno sceďte, prepláchnite a v hrnci na olivovom oleji asi minútu opekajte na stredne silnom ohni.
- Osoľte, okoreňte, zalejte vývarom, priveďte do varu a na strednom ohni varte asi 20 minút. Podľa potreby dolejte horúcu vodu.
- Medzitým vo veľkom hrnci rozpustite maslo, pridajte na kocky nakrájanú cibuľu, zeler a mrkvu, osoľte, okoreňte a restujte 4–5 minút. Pridajte cesnak a bylinky a restujte ešte asi minútu.
- Vsypte múku a asi 2 minúty miešajte. Postupne zašľahajte mlieko dohladka a 3–4 minúty miešajte na nižšom ohni, kým nezhustne.
- Omáčku opatrne vmiešajte do zrna a pridajte natrhané kuracie mäso.
- Varte ešte 20–25 minút, kým polievka nezhustne a zrno nezmäkne. Dochuťte a podávajte.
Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/bila-polevka-s-jedno-ci-dvouzrnkou-nebo-spaldou
- Zloženie
- 100% pšenica dvojzrnka BIO
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1530 kJ / 362 kcal |
| Tuky | 3,90 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,51 g |
| Sacharidy | 60,60 g |
| z toho cukry | 1,80 g |
| Vláknina | 8,90 g |
| Bielkoviny | 16,60 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Obilniny › Pšenica
- Kód / EAN
- P625 / 8595582419446
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
PROBIO
Jačmeň nahý BIO 500 g
1,52 €
3,04 € / kg
BIO
PROBIO
Červená pšenica BIO 500 g
1,57 €
3,14 € / kg
BIO
PROBIO
Pohánka lámaná BIO 400 g
2,94 €
7,35 € / kg
BIO
PROBIO
Špaldové otruby BIO 400 g
1,46 €
3,65 € / kg