Fazuľa Adzuki BIO 25 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: nad 3 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
Fazuľa adzuki BIO od PROBIO, 25 kg – veľkoobchodné balenie malých červených fazuliek na sladké pasty, polievky, kari aj šaláty.
- Doprava individuálnenad 15 kg – ozveme sa vám s cenou
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Fazuľa adzuki (alebo azuki, latinsky Vigna angularis) je malá červená až tmavočervená fazuľka oválneho tvaru s bielym pruhom. Chutí mierne sladko až orieškovo. Pochádza z východnej Ázie – z Číny, Japonska a Kórey –, kde je tradične veľmi cenená pre svoju všestrannosť pri varení. Dnes sa v ekologickej kvalite pestuje aj v Európe, bez chemických hnojív a pesticídov. Obsahuje rastlinné bielkoviny, vlákninu, železo, draslík, horčík a vitamíny skupiny B. Predávame ju vo veľkom balení 25 kg pre prevádzky a výrobu.
Ako sa vyrába a spracúva
Fazuľky sa po zbere vysušia a vyčistia. Pred varením ich namočte do vody.
Ako ho použiť
- na sladkú pastu anko do dezertov ako mochi alebo dorayaki
- do sladkých polievok a kaší, napríklad čínskej polievky z červenej fazule
- do polievok, kari a strukovinových zmesí
- do šalátov namiesto šošovice alebo inej fazule
- naklíčená do šalátov
- uvarená spolu s ryžou alebo pohánkou, aj do misiek
Zloženie
100% BIO adzuki
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Šalát s fazuľkami adzuki
Suroviny (2 porcie):
- 1 balenie polníčka
- 100 g fazuliek adzuki
- 100 g hlivy ustricovej
- hrsť bieleho sezamu
- hrsť sušených paradajok
- 2 paradajky
- 1 farebná paprika
- pár kvapiek sezamového oleja
- soľ
- japonské korenie sansho
- trochu olivového oleja na opečenie
- 1 lyžica celozrnnej horčice
Postup:
- Fazuľky adzuki namočte na 6 hodín a potom ich varte asi 35 minút domäkka.
- Sezam opražte na suchej panvici, kým nezavonia.
- Hlivu orestujte na troche olivového (alebo kokosového) oleja.
- Paradajky, papriku a sušené paradajky nakrájajte na prúžky a spolu s polníčkom, hlivou a fazuľkami dajte do misy.
- Pridajte sezam, osoľte, okoreňte korením sansho, pokvapkajte sezamovým olejom, pridajte horčicu, premiešajte a podávajte.
Inšpirované receptom: https://www.susi.cz/recept/salat-s-fazolemi-adzuki/
- Zloženie
- 100% BIO adzuki
- Krajina pôvodu
- Čína, Japonsko, Kórea - v súčasnosti sa pestuje v ekologickej kvalite v Európe
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1327 kJ / 314 kcal |
| Tuky | 1,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,13 g |
| Sacharidy | 49,70 g |
| z toho cukry | 0,50 g |
| Vláknina | 13,10 g |
| Bielkoviny | 20,20 g |
| Soľ | 0,01 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 25 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Strukoviny › Adzuki
- Kód / EAN
- P307002 / 8595582410801
Toto balenie váži viac ako 15 kg. Dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti objednávky a cenu vám pošleme e-mailom ešte pred platbou.
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.