BIO
PROBIO
Jednozrnka BIO 500 g
2,40 €
4,80 € / kg
Špalda lúpaná BIO 25 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: nad 3 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
PROBIO
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO lúpaná špalda od PROBIO, 1 kg a 25 kg – jedno z najstarších zŕn na rizotá, šaláty, prílohy aj pečenie.
BIO
Balenie
1 kg
3,43 €
3,43 € / kg
25 kg
−8 % / kg
79,09 €
3,16 € / kg
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava individuálnenad 15 kg – ozveme sa vám s cenou
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Špalda je jednou z najstarších pôvodných obilnín. Zložením sa podobá bežnej pšenici, no obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok a vitamínov skupiny B. Lúpané celé zrno má príjemnú orieškovú chuť a po uvarení je pevné a sýte. Vyprážané na cibuľke je skvelou prílohou, hodí sa na špaldové rizoto, do šalátov, fašírok, na pečenie aj na klíčenie. Predávame ju v BIO kvalite v baleniach 1 kg a 25 kg od českej značky PROBIO.
Ako sa vyrába a spracúva
Špaldové zrno sa po zbere vyčistí, olúpe, šetrne usuší a balí.
Ako ho použiť
- vyprážaná na cibuľke ako príloha
- na rizoto
- do teplých aj studených šalátov
- do fašírok a na pečenie
- na klíčenie
Uvarte ju vo vývare alebo vode podľa obalu, zvyčajne 30–50 minút.
Zloženie
100 % špalda lúpaná BIO
Obsahuje lepok (špalda).
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.
Tip na recept: Špalda so zeleninou a tahini zálievkou
Suroviny (4 porcie):
- 150 g špaldy
- 300 ml horúceho zeleninového vývaru
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa nakrájaná na tenké kolieska
- ½ špicatej kapusty nakrájanej na rezance
- 100 g kučeravého kelu
- soľ a čerstvo mleté korenie
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 červená chilli paprička bez semienok
- citrónová šťava podľa chuti
Zálievka:
- 2 polievkové lyžice tahini
- 1 polievková lyžica panenského olivového oleja
- kôra a šťava z ½ citróna
- 2 polievkové lyžice hustého bieleho jogurtu
- 3 lyžice studenej vody
Postup:
- Špaldu prepláchnite a uvarte vo vývare podľa návodu na obale (30–50 minút), podľa potreby dolejte horúcu vodu. Sceďte.
- Na 2 lyžiciach oleja opečte cibuľu dozlatista a dochrumkava a vyberte ju na papierové utierky.
- Kapustu a kel krátko sparte vo vriacej osolenej vode a nechajte odkvapkať.
- Na panvici krátko orestujte nadrobno nakrájaný cesnak a chilli, pridajte špaldu a ľahko ju opekajte, kým nezozlatne. Preložte na tanier.
- Na lyžici oleja opekajte sparenú zeleninu asi 2 minúty a dochuťte citrónovou šťavou, soľou a korením.
- Vyšľahajte zálievku z tahini, oleja, citrónovej šťavy, jogurtu a vody a dochuťte.
- Špaldu zmiešajte so zeleninou a podávajte so zálievkou, opečenou cibuľou a citrónovou kôrou.
Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/spalda-se-zeleninou-zalivkou-s-tahini
- Zloženie
- 100 % špalda lúpaná BIO
- Skladovanie
- Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1530 kJ / 362 kcal |
| Tuky | 4,10 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,50 g |
| Sacharidy | 61,20 g |
| z toho cukry | 4,80 g |
| Vláknina | 9,50 g |
| Bielkoviny | 15,40 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 25 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Obilniny › Špalda
- Kód / EAN
- P300006 / 8595582409249
Toto balenie váži viac ako 15 kg. Dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti objednávky a cenu vám pošleme e-mailom ešte pred platbou.
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
PROBIO
Jačmeň nahý BIO 500 g
1,52 €
3,04 € / kg
BIO
PROBIO
Červená pšenica BIO 500 g
1,57 €
3,14 € / kg
BIO
PROBIO
Pohánka lámaná BIO 400 g
2,94 €
7,35 € / kg
BIO
PROBIO
Špaldové otruby BIO 400 g
1,46 €
3,65 € / kg