Natural Jihlava
Riasy kombu 50 g
4,45 €
89,00 € / kg
BIO kyslá kapusta 750 g PROBIO
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
PROBIO
BIO
BIO kyslá kapusta s mrkvou od PROBIO, 750 g – chrumkavá a kyslá, k haluškám, knedliam aj do segedínskeho gulášu.
BIO
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Kyslá kapusta patrí k tradícii českej aj slovenskej kuchyne. Táto BIO kyslá kapusta od PROBIO je sterilizovaná a okrem kapusty obsahuje aj pätinu mrkvy, ktorá jej dodáva farbu a jemnú sladkosť. Je príjemne chrumkavá a kyslá, takže sa výborne hodí k haluškám, knedliam, mäsovým aj hubovým jedlám. Výrobca odporúča skúsiť ju aj s pohánkovými a špaldovými jedlami – vznikne tak výdatné zimné jedlo. Podľa výrobcu sa pripravuje šetrne, bez chemických prísad. Predávame ju v BIO kvalite v balení 750 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Nakrájaná kapusta sa spolu s mrkvou naloží do slaného nálevu a sterilizuje sa.
Ako ho použiť
- k haluškám, knedliam a zemiakom
- do segedínskeho gulášu a kapustnice
- k mäsovým a hubovým jedlám
- s pohánkou alebo špaldou na výdatné zimné jedlo
- surová ako šalát s cibuľou a olejom
Ak je kapusta na vás príliš kyslá, pred použitím ju krátko prepláchnite.
Zloženie
Kapusta* 80 %, mrkva* 20 %, soľ
*z ekologického poľnohospodárstva
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Segedínsky guláš s kyslou smotanou
Suroviny (4 porcie):
- 750 g bravčového pleca
- 20 g hladkej múky
- 50 g bravčovej masti
- 2 stredné cibule
- 1 lyžička celej rasce
- 2 lyžice sladkej papriky
- soľ a čierne korenie
- 500 až 1000 g kyslej kapusty
- 200 g kyslej smotany (kelímok)
Postup:
- Mäso zbavte blán, nakrájajte na 3 cm kocky a obaľte v múke. Nadrobno nakrájanú cibuľu nechajte na rozpálenej masti zosklovatieť, potom zvýšte teplotu, pridajte mäso a zprudka ho opečte dozlatista.
- Zasypte rascou a paprikou, len pár sekúnd miešajte, aby paprika nezhorkla, a hneď podlejte vodou alebo vývarom tak, aby asi tretina mäsa vyčnievala. Osoľte a pod pokrievkou varte 60 až 80 minút domäkka, občas premiešajte, prípadne podlejte.
- Kapustu sceďte (nálev si nechajte), ak je veľmi kyslá, prepláchnite ju, nakrájajte a vmiešajte k mäsu. Prehrievajte 10 minút.
- Vmiešajte smotanu, okoreňte, podľa potreby dosoľte alebo dokyslite nálevom a podávajte s knedľou.
Inšpirované receptom: https://forbes.cz/perfektni-segedinsky-gulas-jednoducha-klasika-co-je-zdravejsi-nez-se-zda/
- Zloženie
- Kapusta* 80%, mrkva* 20%, soľ *z ekologického poľnohospodárstva
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 102 kJ / 24 kcal |
| Tuky | 0,50 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,10 g |
| Sacharidy | 4,50 g |
| z toho cukry | 0,10 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Bielkoviny | 1,10 g |
| Soľ | 0,65 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 750 g
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Trvanlivé potarviny › Konzervované potraviny
- Kód / EAN
- C98056 / 8595582424303
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
Kreolis
Grécke zelené olivy s mandľami KREOLIS 240 g
3,28 €
13,67 € / kg
Kreolis
Grécke olivy so sušenými paradajkami KREOLIS 240 g
3,28 €
13,67 € / kg
PROVITA
Zemiakové vločky 200 g
1,27 €
6,35 € / kg
BIO
PROBIO
Červená repa strúhaná pasterizovaná BIO 280 g
2,89 €
10,32 € / kg