Himalájska ružová soľ BIO NEBIO 500 g BIO NEBIO

1,13 € 1.13 EUR 1,13 €

Veľkosť balenia
- 150 g – 500 g
BIO
- BIO
Výrobca
- Ostatné
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: 150 g – 500 g

BIO: BIO

Výrobca: Ostatné

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Bio nebio

BIO 500 g Kód BSMART8106

Ružová himalájska soľ značky Bio nebio – kamenná soľ s jemnou ružovou farbou na každodenné solenie aj slaný karamel.

BIO

s DPH · 2,26 € / kg

Na objednávku – momentálne nie je skladom, objednáme ho u dodávateľa a termín dodania vám potvrdíme e-mailom

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Himalájska soľ sa ťaží v pakistanskej provincii Pandžáb, v soľných baniach na úpätí Himalájí. Ložiská vznikli vysychaním dávneho mora pred miliónmi rokov. Ružovú farbu jej dávajú stopy železa. Chutí ako bežná soľ, len jemnejšie, a pekne vyzerá na stole aj na jedle.

Ako sa vyrába a spracúva

Soľ sa ťaží v podzemných baniach a potom sa len podrví alebo pomelie na kryštály. Nie je rafinovaná.

Ako ho použiť

na každodenné solenie jedál
do slaného karamelu a na čokoládové dezerty
na pečené mäso, ryby a zeleninu
do cesta, chleba a pečiva
na kvasenie a nakladanie zeleniny
do marinád na mäso a ryby

Ružové kryštáliky pekne vyniknú aj ako posýpka na hotovom jedle, napríklad na avokádovom chlebe či karamelovom dezerte.

Skladovanie

Skladujte v suchu, v uzavretej nádobe.

Tip na recept: Slaný karamel

Suroviny (asi 0,5 l):

400 g kryštálového cukru
180 g masla
200 ml smotany na šľahanie
2 rovné čajové lyžičky jemnej himalájskej soli

Postup:

V širokom hrnci s hrubým dnom pomaly roztopte cukor do zlatohneda a stále miešajte.
Po kúskoch vmiešajte zmäknuté maslo. Pozor, karamel sa nesmie pripáliť.
Prilejte smotanu a miešajte, kým nevznikne hladká omáčka.
Pridajte soľ a miešajte, kým sa nerozpustí.
Prelejte do pohárov, nechajte vychladnúť a skladujte v chladničke.

Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/62354-slany-karamel/