PŠENICE - SEMÍNKA NA KLÍČENÍ 50g 50 g
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Ostatné |
| BIO výrobca: Áno |
Semená pšenice na klíčenie, 50 g – sladkasté klíčky do šalátov, müsli a domáceho pečiva.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Naklíčená pšenica je obľúbená surovina domácej kuchyne. Klíčky pšenice sú krátke, mierne sladkasté a jemne chrumkavé. Môžete ich pridať do šalátov a müsli, rozmixovať do nátierok alebo pomlieť a zapracovať do cesta na chlebové placky a pečivo. Pšenicu stačí naklíčiť krátko – najlepšia je, keď je klíček približne taký dlhý ako zrno, dlhšie klíčky už horknú. Predávame ju v balení 50 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrná sa po zbere vyčistia a balia bez ďalšej úpravy, aby si zachovali klíčivosť.
Ako ho použiť
- do šalátov a müsli
- pomleté do cesta na placky a pečivo
- do nátierok
- ako posyp na polievky
Postup klíčenia:
- semienka prepláchnite vodou izbovej teploty
- zalejte ich prevarenou vodou izbovej teploty a nechajte niekoľko hodín (najviac 10 hodín) napučať
- znova ich prepláchnite a preložte do klíčiarne, na navlhčenú vatu alebo do misky
- 2–3-krát denne ich prepláchnite čistou vodou
- klíčte pri 18–22 °C na svetlom mieste, nie na priamom slnku
Prvé klíčky sú hotové asi po 3 dňoch, najlepšie sú pri dĺžke 4–6 cm. V chladničke vydržia asi týždeň. Pred jedlom ich vždy dôkladne prepláchnite.
Zloženie
Zrná pšenice
Obsahuje lepok (pšenica).
Skladovanie
Semienka skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Pečivo z naklíčenej pšenice so zeleninou a semienkami
Suroviny:
- 400 g klíčkov pšenice
- 4 malé cibule
- 2 jablká
- 2 stonky zeleru
- 4 lyžice hrozienok
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 1 paradajka
- 3 lyžice sezamu
- 70 g ľanového semienka
- 70 g tekvicových semienok
- olej na vymastenie formy
Postup:
- Klíčky pšenice pomeľte v mlynčeku na mäso alebo rozmixujte.
- Zmiešajte ich s nadrobno nakrájanou cibuľou, nastrúhanými jablkami, zelerom nakrájaným na plátky a hrozienkami a ochuťte sójovou omáčkou.
- Cesto natrite na plech alebo do vymastenej formy.
- Pečte 30 minút pri 200 °C.
- Na hotový koláč poukladajte kúsky paradajky a posypte sezamom, ľanovými a tekvicovými semienkami.
Inšpirované receptom: https://woodooart.webnode.cz/recepty/naklicena-psenice/
- Hmotnosť
- 50 g
- BIO
- Nie
- Kategória
- Semienka › Semienka na klíčenie
- Kód / EAN
- BS12 / 5907595509060
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.