Alfalfa semienka BIO - semená na klíčenie 20 g BIOMISKA
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Biomiska |
| BIO výrobca: Áno |
BIO semená alfalfy (lucerny) na klíčenie od Biomisky, 20 g – na čerstvé jemné klíčky do sendvičov a šalátov.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Alfalfa (lucerna siata) je klasika medzi semienkami na klíčenie. Jej klíčky sú tenké a jemné, majú sviežu, mierne orieškovú chuť a hodia sa takmer ku všetkému – do sendvičov, wrapov, šalátov aj na teplé jedlá tesne pred podávaním. Na parapete vám vyrastú za pár dní bez hliny a bez námahy. Tieto semienka sú v BIO kvalite a predávame ich v balení 20 g od značky Biomiska.
Ako sa vyrába a spracúva
Semená sa po zbere vyčistia a balia bez ďalšej úpravy, aby si zachovali klíčivosť.
Ako ho použiť
- do sendvičov, toastov a wrapov
- do šalátov a bowlov
- na nátierky a hummus
- na ozdobu polievok
Postup klíčenia:
- semienka prepláchnite vodou izbovej teploty
- zalejte ich prevarenou vodou izbovej teploty a nechajte niekoľko hodín (najviac 10 hodín) napučať
- znova ich prepláchnite a preložte do klíčiarne, na navlhčenú vatu alebo do misky
- 2–3-krát denne ich prepláchnite čistou vodou
- klíčte pri 18–22 °C na svetlom mieste, nie na priamom slnku
Prvé klíčky sú hotové asi po 3 dňoch, najlepšie sú pri dĺžke 4–6 cm. V chladničke vydržia asi týždeň. Pred jedlom ich vždy dôkladne prepláchnite.
Zloženie
BIO semená alfalfy (lucerny)
Skladovanie
Semienka skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Dúhové sendviče s klíčkami
Suroviny (2 osoby):
- 4 plátky tmavého toastového chleba
- ¼ maslovej tekvice
- olivový olej
- 1 červená paprika
- 1 malá cuketa
- 1 avokádo
- 1 mrkva
- 4 hrste klíčkov alfalfy (alebo kapusty)
Hummus z cvikly:
- 400 g sterilizovaného cíceru
- ½ varenej červenej repy
- 1 čajová lyžička údenej papriky
Kelové pesto:
- 3 hrste kučeravého kelu bez tuhých stopiek (alebo 4–5 hrstí rukoly)
- 100 g opražených lúpaných mandlí
- 60 ml panenského olivového oleja
Postup:
- Rúru predhrejte na 180 °C. Tekvicu bez semien nakrájajte na 5 mm kolieska, položte na plech s papierom a pokvapkajte olejom. Pečte asi 30 minút domäkka, v polovici pridajte papriku a cuketu nakrájanú na kolieska a plátky.
- Avokádo olúpte a nakrájajte, mrkvu nahrubo nastrúhajte.
- Cícer scedený a prepláchnutý rozmixujte s repou a paprikou dohladka.
- Suroviny na pesto rozmixujte, nemusí byť dohladka.
- Chlieb opečte, dva plátky natrite hummusom a dva pestom.
- Navrch poukladajte pečenú aj surovú zeleninu, avokádo a klíčky. Zjedzte čoskoro, aby chlieb nerozmokol.
Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/duhove-sendvice
- Hmotnosť
- 20 g
- Výrobca
- Biomiska – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Semienka › Semienka na klíčenie
- Kód / EAN
- B98185 / 5907595509800
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.