Brokolica - semená na klíčenie 10 g BIOMISKA
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Biomiska |
| BIO výrobca: Áno |
Semená brokolice na klíčenie od Biomisky, 10 g a 100 g – jemne pikantné klíčky do šalátov, sendvičov a nátierok.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Klíčky brokolice sú mladé výhonky, ktoré vyrastú zo semien brokolice za pár dní. Majú jemne pikantnú, mierne štipľavú chuť a sú skvelým doplnkom šalátov, sendvičov a nátierok. Obsahujú vitamíny a minerálne látky, napríklad vápnik, železo, fosfor a horčík. Pestovanie je jednoduché, najmä s klíčiarňou, no zvládnete ho aj v obyčajnej miske. Predávame ich v baleniach 10 g a 100 g od značky Biomiska.
Ako sa vyrába a spracúva
Semená sa po zbere vyčistia a balia bez ďalšej úpravy, aby si zachovali klíčivosť.
Ako ho použiť
- do šalátov
- do sendvičov a wrapov
- do nátierok
- na ozdobu jedál
Postup klíčenia podľa výrobcu:
- semená prepláchnite vodou izbovej teploty
- v miske ich zalejte prevarenou vodou izbovej teploty a nechajte 6–10 hodín napučať
- znova prepláchnite a preložte do klíčiarne, na vlhkú vatu alebo do misky
- 2–3-krát denne prepláchnite čistou vodou
- ideálna teplota je 18–22 °C, na svetlom mieste, nie na priamom slnku
Klíčky začnú rásť po 3 dňoch, ideálna veľkosť na jedenie je 4–6 cm. V chladničke vydržia asi týždeň, pred jedlom ich vždy prepláchnite.
Zloženie
Semená brokolice
Skladovanie
Semienka skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Miešaný listový šalát so štyrmi druhmi klíčkov
Suroviny (2 porcie):
- 100 g púpavy alebo baby špenátu
- 50 g rukoly
- 10 lístkov mäty
- 50 g sladkého hrášku v struku
- 50 g koriandra
- hrsť klíčkov brokolice
- hrsť klíčkov šošovice, reďkovky a špargle
- 3 stredne veľké mrkvy
- 1 avokádo
- hrsť lúpaných slnečnicových semienok
- ľanový olej, jablkový ocot a soľ na dresing
Postup:
- Zelené listy natrhajte alebo nakrájajte na menšie kúsky do misy.
- Hrášok vylúskajte, prekrojte na polovice a pridajte.
- Mrkvu olúpte, nakrájajte a pridajte.
- Zalejte ľanovým olejom a octom, osoľte a dôkladne premiešajte.
- Pridajte avokádo nakrájané na kocky.
- Navrch rovnomerne rozložte klíčky a posypte slnečnicovými semienkami.
Inšpirované receptom: https://www.veggiesfirst.com/cs/recepty/michany-listovy-salat-s-klicky
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 10 g
- Výrobca
- Biomiska – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Semienka › Semienka na klíčenie
- Kód / EAN
- B13270 / 5907595506632
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.