Červený kaleráb - semená na klíčenie 10 g BIOMISKA

1,46 € 1.46 EUR 1,46 €

Veľkosť balenia
- do 150 g
BIO
- BIO
Výrobca
- Biomiska
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: do 150 g

BIO: BIO

Výrobca: Biomiska

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Biomiska

10 g Kód B13211

Semená červeného kalerábu na klíčenie od Biomisky, 10 g – červenofialové klíčky s výraznou chuťou na ozdobu jedál.

s DPH

Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Semená červeného kalerábu klíčia rýchlo a ľahko. Klíčky majú atraktívnu červenofialovú farbu a výraznú, jemne pikantnú chuť, takže spestria každý tanier. Hodia sa ako príloha alebo ozdoba k rôznym jedlám – do šalátov, jogurtov a tvarohu, na sendviče alebo do polievok. Obsahujú vitamíny a minerálne látky. Predávame ich v balení 10 g od značky Biomiska.

Ako sa vyrába a spracúva

Semená sa po zbere vyčistia a balia bez ďalšej úpravy, aby si zachovali klíčivosť.

Ako ho použiť

do šalátov a studených jedál
do jogurtu a tvarohu
na sendviče
do polievok a na ozdobu teplých jedál

Postup klíčenia podľa výrobcu:

semená opláchnite vlažnou vodou
namočte ich do prevarenej a vychladnutej vody izbovej teploty na niekoľko hodín, najviac na 10 hodín
znova ich opláchnite a preneste do klíčiarne, na vatu alebo do misky
ideálne 2–3-krát denne ich prepláchnite
optimálna teplota je 18–22 °C, na svetle, nikdy nie na priamom slnku

Prvé klíčky sú hotové po 3–4 dňoch, najchutnejšie sú pri dĺžke 2–3 cm. V chladničke vydržia až týždeň, pred jedlom ich vždy dobre prepláchnite.

Zloženie

Semená červeného kalerábu

Skladovanie

Semienka skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

Tip na recept: Zapečená cuketa s tempehom a klíčkami kalerábu

Suroviny:

200 g marinovaného tempehu
2 cukety
1 žltá paprika
1 žltá cibuľa
2 strúčiky cesnaku
½ červenej chilli papričky
100 g konzervovanej červenej fazule
50 g konzervovanej kukurice
30 g paradajkového pretlaku
30 g vyzretého výrazného syra
1 lyžica olivového oleja
štipka mletej rasce, sušeného oregana, soli a mletého čierneho korenia

Na podávanie:

1 limetka
kyslá smotana
klíčky kalerábu

Postup:

Cibuľu, cesnak a chilli olúpte a nadrobno nakrájajte, papriku nakrájajte na kocky, tempeh rozdrobte a syr jemne nastrúhajte. Cukety pozdĺžne prekrojte a vydlabte.
Na lyžici oleja opečte cibuľu s cesnakom, pridajte papriku, potom chilli, fazuľu, kukuricu, tempeh a pretlak. Dochuťte rascou, oreganom, soľou a korením, minútu duste, vmiešajte syr a stiahnite z ohňa.
Rúru zapnite na 200 °C. Cukety dajte do pekáča, jemne osoľte, naplňte zmesou a pečte 30 minút. Ak treba, zakryte ich fóliou.
Podávajte s limetkou, kyslou smotanou a klíčkami kalerábu.

Inšpirované receptom: https://www.rohlik.cz/chef/16825-zapecena-cuketa-s-tempehem