Cícer 7-8 mm BIO 1 kg LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Cícer BIO s kalibrom 7–8 mm, 1 kg – rímsky hrášok na hummus, polievky, omáčky, šaláty aj na klíčenie.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Cícer nájdete aj pod názvom rímsky hrášok. Väčšina z nás ho pozná vďaka hummusu – nátierke z uvareného a roztlačeného cíceru, do ktorej sa pridáva sezamová pasta tahini, citrónová šťava, olivový olej, cesnak a soľ. Rímsky hrášok má však oveľa širšie využitie: hodí sa do omáčok, ako príloha k obľúbenému jedlu, do polievok aj šalátov. Dá sa aj naklíčiť. Obsahuje vápnik, horčík a fosfor. Tento cícer má veľkosť zŕn 7–8 mm, pochádza z Číny a predávame ho v balení 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrná sa po zbere vysušia a vyčistia. Suchý cícer pred varením namočte, najlepšie cez noc.
Ako ho použiť
- na hummus s tahini a olivovým olejom
- do omáčok a kari
- ako príloha alebo do polievok
- do šalátov
- na klíčenie
Zloženie
100 % cícer BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Základný hummus
Suroviny:
- 2,5 hrnčeka suchého cíceru (namočeného cez noc v 2,5 l studenej vody)
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 4 lyžičky tahini
- 3 lyžice kvalitného olivového oleja + ďalší na podávanie
- ½ lyžičky rímskej rascy
- 3 lyžice čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ lyžičky soli
- ½ hrnčeka vody z varenia cíceru
Postup:
- Namočený cícer sceďte, dajte ho do väčšieho hrnca s 2,5 l vody a práškom do pečiva a priveďte do varu.
- Varte bez pokrievky asi 2 hodiny, kým nie je veľmi mäkký. Sceďte ho a nechajte 40 minút odstáť.
- Cícer rozmixujte s tahini, olivovým olejom, rascou, citrónovou šťavou, soľou a ½ hrnčeka vody z varenia dohladka.
- Preložte do uzatvárateľnej nádoby a nechajte aspoň 3 hodiny v chladničke.
- Pred podávaním posypte korením a zalejte olivovým olejom.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/44197-zakladni-hummus/
- Zloženie
- 100 % cícer BIO
- Krajina pôvodu
- Čína
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1403 kJ / 336 kcal |
| Tuky | 5,90 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,60 g |
| Sacharidy | 44,30 g |
| z toho cukry | 3,10 g |
| Vláknina | 15,50 g |
| Bielkoviny | 18,60 g |
| Soľ | 0,06 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Strukoviny › Cícer
- Kód / EAN
- 908-1 / 8594185549086
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.