BIO
PROBIO
Celozrnná múka jemne mletá BIO 1 kg
2,25 €
2,25 € / kg
Špaldová múka hladká BIO 1 kg PROBIO
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: PROBIO |
| BIO výrobca: Áno |
PROBIO
BIO
BIO
BIO
BIO hladká špaldová múka od PROBIO, 1 kg – na koláče, vianočné pečivo, vianočky aj domáci chlieb.
BIO
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Hladká špaldová múka je biela múka na sviatočné pečenie. Hodí sa na koláče, vianočné pečivo, vianočky aj na zahustenie polievok a omáčok, no upečiete z nej aj jednoduchý domáci chlieb. Na bežné pečenie výrobca odporúča radšej chlebovú alebo celozrnnú múku, ktoré obsahujú viac vlákniny. Špalda patrí medzi najstaršie pôvodné obilniny a jej zloženie je podobné bežnej pšenici. Pochádza z ekologických fariem. Predávame ju v BIO kvalite v balení 1 kg od českej značky PROBIO, ktorá sa na spracovanie špaldy špecializuje od roku 1992.
Ako sa vyrába a spracúva
Výrobca PROBIO spracúva obilie od roku 1992 sám – čistí, šetrne suší teplým vzduchom, melie a balí. Múku nemelie na sklad, takže je vždy čerstvo zomletá.
Ako ho použiť
- na koláče a vianočné pečivo
- na vianočky a kysnuté cestá
- na domáci chlieb
- na zahustenie polievok a omáčok
Zloženie
100 % špaldová múka, hladká BIO
Obsahuje lepok (špalda).
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %, v suchu a chránenú pred teplom.
Tip na recept: Rýchly špaldový chlieb bez miesenia
Suroviny (1 bochník):
- 430 g hladkej špaldovej múky
- 7 g sušeného droždia
- 2,5 lyžičky soli
- 1 lyžica rasce podľa chuti
- 1 lyžica mletého korenia
- 300 ml teplej vody
- podľa chuti sušený tymián, sušená bazalka alebo sušená cibuľa
Postup:
- Dobre zmiešajte múku, korenie a droždie a podľa chuti pridajte sušené bylinky a cibuľu. Zalejte teplou (nie horúcou) vodou a premiešajte stierkou priamo v mise, v ktorej bude cesto kysnúť.
- Miešajte aspoň 3–5 minút. Cesto bude lepkavé a nie hladké, to je v poriadku.
- Prikryte ho utierkou a nechajte aspoň 2 hodiny kysnúť na teplom mieste.
- Rúru predhrejte na 200 °C (horný a dolný ohrev).
- Cesto vyškrabte na jemne pomúčenú dosku, vytvarujte bochník, obaľte ho v múke a podľa chuti ho po dĺžke narežte. Preložte ho do pekáča s papierom na pečenie a prikryte skleneným vekom alebo alobalom.
- Pečte prikryté asi 25 minút, potom odkryte a pečte ešte asi 20 minút. Nechajte vychladnúť na mriežke.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/81276-spaldovy-chleb-rychly-bez-hneteni-v-troube/
- Zloženie
- 100% špalda BIO
- Skladovanie
- Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1447 kJ / 341 kcal |
| Tuky | 1,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,20 g |
| Sacharidy | 69,00 g |
| z toho cukry | 1,00 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Bielkoviny | 11,60 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- PROBIO – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Múky › Špaldová múka
- Kód / EAN
- 897 / 8595582420695
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
PROBIO
Pohánková múka hladká bezlepková BIO 500 g
3,24 €
6,48 € / kg
BIO
PROBIO
Jačmenná múka celozrnná jemne mletá BIO 1 kg
3,24 €
3,24 € / kg
Les fruits du paradis
Ľanová múka 1 kg
3,96 €
3,96 € / kg
Les fruits du paradis
Ľanová múka 500 g
2,59 €
5,18 € / kg