Cícerová múka - Natural 500g, Natural Jihlava 500 g
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Ostatné |
| BIO výrobca: Áno |
Cícerová múka od Natural Jihlava, 500 g – na talianske placky cecina, indické pakory, palacinky a falafel.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Cícerová múka sa vyrába z pomletého cíceru. Má svetložltú farbu a jemne orieškovú chuť, ktorá je typická pre indickú a stredomorskú kuchyňu. Taliani z nej pečú tenké placky cecina (farinata), Indovia z nej robia cesto na pakory a placky. Hodí sa aj na palacinky, slané lievance, falafel, do pečiva a na obaľovanie zeleniny či mäsa – dobre drží aj bez vajec. Cícer je strukovina, takže múka je prirodzene bez lepku, no pri bezlepkovej strave si to overte na obale. Predávame ju v balení 500 g od českej značky Natural Jihlava.
Ako sa vyrába a spracúva
Sušený cícer sa vyčistí a jemne pomelie na múku.
Ako ho použiť
- na talianske placky cecina
- na pakory a slané lievance
- na palacinky a falafel
- na obaľovanie zeleniny a mäsa
Zloženie
Cícerová múka
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Cecina – talianska cícerová placka
Suroviny:
- 250 g hladkej cícerovej múky
- 850 ml vody
- malá lyžička soli
- 1 lyžica oleja
Postup:
- Z múky a vody vymiešajte hladké cesto hustoty palacinkového cesta a nechajte ho 4 hodiny odpočívať.
- Do odpočinutého cesta vmiešajte soľ a olej.
- Rúru vyhrejte na 220 °C.
- Cesto vylejte na plech vyložený papierom na pečenie alebo vymastený olejom.
- Pečte asi 20–25 minút, kým povrch nezozlatne.
- Nakrájajte na kúsky a podávajte hneď.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/44548-cecina-italska-cizrnova-placka/
- Hmotnosť
- 500 g
- BIO
- Nie
- Kategória
- Múky › Cícerová múka
- Kód / EAN
- 85940 / 8594010317507
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.