BIO
Les fruits du paradis
Karobový prášok BIO 200 g
2,55 €
12,75 € / kg
Kakaové boby celé RAW BIO 500 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
Celé kakaové bôby RAW v BIO kvalite, 200 g, 500 g a 1 kg – na domácu čokoládu, do smoothie, dezertov aj slaných omáčok.
BIO
RAW
Balenie
200 g
6,32 €
31,60 € / kg
na objednávku
500 g
−24 % / kg
12,00 €
24,00 € / kg
na objednávku
1 kg
−43 % / kg
17,92 €
17,92 € / kg
na objednávku
Na objednávku – momentálne nie je skladom, objednáme ho u dodávateľa a termín dodania vám potvrdíme e-mailom
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Kakaové bôby sú semená kakaovníka a základná surovina, z ktorej sa vyrába čokoláda. Do Európy ich pred stáročiami priviezli Španieli z Južnej Ameriky. Už Mayovia v Mexiku z nich pripravovali nápoj, ktorý si radi dochucovali mletým chilli. Celé bôby majú príjemne horkú, výraznú kakaovú chuť. Použijete ich na výrobu domácej čokolády, na zdobenie dezertov, na dochutenie smoothie a zaujímavo pôsobia aj v slaných omáčkach. Pri balení 500 g dodávateľ uvádza odrodu Criollo a pôvod z Peru. Predávame ich v BIO kvalite v baleniach 200 g, 500 g a 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Označenie RAW znamená, že bôby sú spracované šetrne, pri nižších teplotách. Presný postup spracovania dodávateľ neuvádza.
Ako ho použiť
- pomleté na domácu čokoládu
- nasekané na ozdobu dezertov
- do smoothie a kakaových nápojov
- do slaných omáčok, napríklad k mäsu s chilli
- nasekané do ovsenej kaše alebo müsli
Zloženie
100 % kakaové bôby BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Horká čokoláda z kakaových bôbov
Suroviny (10 porcií):
- 69 g kakaových bôbov
- 31 g hnedého trstinového cukru
- kúsok vanilky
Postup:
- Bôby pomaly zomeľte v mlynčeku na mak – pomaly, aby sa mlynček nezahrial, inak bude hmota lepkavá.
- Pridajte trstinový cukor a kúsok vanilky a znova zomeľte.
- Hmotu zohrievajte vo vodnom kúpeli pri teplote asi 70–85 °C 4–5 hodín a občas ju premiešajte lyžicou alebo stierkou.
- Najprv vznikne hustá, potom riedka kaša. Keď začne mierne hustnúť, je hotovo.
- Nalejte do formičiek a nechajte stuhnúť. Domáca čokoláda nebude taká hladká ako kupovaná – môžete do nej pridať mandle alebo orechy.
Inšpirované receptom: https://www.stobklub.cz/recept/27435/
- Zloženie
- 100 % kakaové boby BIO
- Krajina pôvodu
- Peru
- Skladovanie
- chladné, tmavé a suché miesto (max. 20°C)
- Trvanlivosť
- min 15 mesiacov od okamžiku produkce
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2816 kJ / 673 kcal |
| Tuky | 52,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 33,00 g |
| Sacharidy | 25,80 g |
| z toho cukry | 0,20 g |
| Vláknina | 25,60 g |
| Bielkoviny | 13,00 g |
| Soľ | 0,20 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Kakao / Karob › Kakaové bôby
- Kód / EAN
- 837-1 / 8594185548379
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
Les fruits du paradis
Karobový prášok BIO 500 g
4,31 €
8,62 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Karobový prášok BIO 1 kg
7,15 €
7,15 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Kakaové bôby drvené RAW BIO 150 g
5,34 €
35,60 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Kakaové bôby drvené RAW BIO 500 g
13,61 €
27,22 € / kg