Horčica tmavá BIO 500 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
BIO tmavé (čierne) horčičné semienka – ostrejšie a štipľavejšie ako žlté, do marinád, nakladanej zeleniny a indických jedál.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Väčšina z nás pozná najmä žlté (biele) horčičné semienka, z ktorých sa vyrába klasická horčica. Tmavá, nazývaná aj čierna horčica, je jej blízka príbuzná, no má výraznejšiu, ostrejšiu a štipľavejšiu arómu. Hodí sa do marinád, na nakladanie zeleniny a rýb a je typická pre indickú kuchyňu. Keď semienka krátko opražíte na oleji, kým nezačnú praskať, získajú orieškovú chuť a výborne sa hodia k zelenine aj rybám. S množstvom však opatrne, chuť je výrazná. Predávame ich v BIO kvalite v baleniach 200 g, 500 g a 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Semienka sa po zbere vyčistia, usušia a balia celé.
Ako ho použiť
- opražené na oleji do zeleninových jedál, kari a dalu z červenej šošovice
- do marinád
- na nakladanie zeleniny a rýb
- do čatní a šalátov
Zloženie
100 % horčičné semienko BIO
Obsahuje horčicu.
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Indický mrkvový šalát
Suroviny:
- 1 kg mrkvy
- 2 dlhé zelené chilli papričky
- 2 lyžičky rímskej rasce
- 2 lyžičky tmavých horčičných semienok
- ½ lyžice rastlinného oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy (podľa chuti aj viac)
- 1 štipka soli
- 1 lyžica cukru
- 2 lyžice nasekanej koriandrovej vňate
Postup:
- Mrkvu olúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle na rezančeky.
- Papričky zbavte semienok a bielych rebier a nakrájajte na drobné kocky.
- Na malej panvici zohrejte olej a orestujte papričky.
- Keď trochu zosklovatejú, pridajte rímsku rascu a horčičné semienka a restujte, kým semienka nezačnú praskať a korenie nezavonia.
- Stiahnite z ohňa a nalejte na mrkvu.
- Pridajte soľ, cukor, citrónovú šťavu a koriandrovú vňať a dobre premiešajte.
Inšpirované receptom: https://www.recepty.cz/recept/indicky-mrkvovy-salat-17391
- Zloženie
- 100 % horčičné semienko BIO
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1996 kJ / 477 kcal |
| Tuky | 25,60 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,00 g |
| Sacharidy | 28,10 g |
| z toho cukry | 6,80 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Bielkoviny | 26,10 g |
| Soľ | 0,03 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Semienka › Horčičné semienka
- Kód / EAN
- 750-1 / 8594185547501
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.