BIO
Les fruits du paradis
Mleté chilli BIO 125 g
5,39 €
41,46 € / kg
Čierne korenie celé Bio 70 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
Celé BIO čierne korenie – kráľ korenín do mlynčeka, najlepšie čerstvo zomleté tesne pred podávaním.
BIO
Balenie
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Čierne korenie je plod popínavej rastliny z tropických lesov južnej Indie, kde sa pestuje už tisícročia. Dnes rastie aj vo Vietname, Indonézii či Brazílii. Patrí medzi najstaršie a najrozšírenejšie koreniny sveta. Celé zrnká si arómu udržia oveľa dlhšie ako mleté korenie. Čerstvo zomleté má plnú, štipľavú chuť s jemne ovocnou až živicovou vôňou.
Ako sa vyrába a spracúva
Plody sa zbierajú, kým sú ešte zelené alebo začínajú červenať. Pri sušení na slnku sa ich šupka scvrkne a stmavne dočierna.
Ako ho použiť
- do mlynčeka na dochucovanie hotových jedál
- do cestovín cacio e pepe a na pizzu
- na steaky a pečené mäso (hrubo podrvené)
- do vývarov, nálevov a marinád
- do šalátov, dresingov aj k jahodám
Korenie zomeľte až tesne pred použitím a pridávajte ho ku koncu varenia, aby si zachovalo arómu.
Zloženie
100% čierne korenie Bio
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom. Podľa dodávateľa pri správnom skladovaní vydrží až 2 roky.
Tip na recept: Špagety cacio e pepe s rukolou a bazalkou
Suroviny (4 porcie):
- 400 g dlhých cestovín (bucatini alebo špagety)
- 4 lyžice masla
- 1½ čajovej lyžičky čerstvo podrveného čierneho korenia
- 100 g strúhaného parmezánu
- 50 g strúhaného pecorina
- 2 hrste rukoly a 2 hrste bazalky
- citrónová kôra podľa chuti
- soľ
Postup:
- Cestoviny uvarte v osolenej vode al dente a odložte si asi tri štvrtiny hrnčeka vody z varenia.
- Na panvici rozpustite 2 lyžice masla, pridajte korenie a krátko ho opražte. Prilejte trochu vody z cestovín.
- Pridajte cestoviny a zvyšok masla, stiahnite z ohňa, zasypte syrmi a miešajte, kým nevznikne krémová omáčka.
- Vmiešajte rukolu, bazalku a citrónovú kôru. Podľa potreby osoľte a zrieďte vodou z cestovín.
- Podávajte posypané bazalkou, kôrou a ďalším korením.
Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/spagety-cacio-e-pepe
- Zloženie
- 100% čierne korenie Bio
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1156 kJ / 276 kcal |
| Tuky | 3,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,40 g |
| Sacharidy | 38,70 g |
| z toho cukry | 1,40 g |
| Vláknina | 25,30 g |
| Bielkoviny | 10,40 g |
| Soľ | 0,05 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 70 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Korenie › Korenie
- Kód / EAN
- 729-1 / 8594185547297
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
Les fruits du paradis
Mleté chilli BIO 250 g
9,06 €
36,24 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Mleté chilli BIO 500 g
16,60 €
33,20 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Muškátový oriešok mletý BIO 1 kg
48,48 €
48,48 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Muškátový oriešok mletý BIO 125 g
8,22 €
63,23 € / kg