Natural Jihlava
AGAR 10 g
0,83 €
Kypriaci prášok z vínneho kameňa BIO 1 kg LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO kypriaci prášok s vínnym kameňom z Nemecka – stačí ho menej než bežného prášku, v baleniach 200 g, 500 g a 1 kg.
BIO
Balenie
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Kypriaci prášok z vínneho kameňa je kypriaci prostriedok, v ktorom pôsobí vínny kameň spolu so sódou bikarbónou. Vínny kameň vzniká pri zrení vína v sudoch, keď sa pri nízkych teplotách vyzráža na ich stenách. V cieste spolu so sódou uvoľňuje plyn, vďaka ktorému je pečivo pekne nadýchané. Prášok je vhodný pre vegetariánov a vegánov a používa sa rovnako ako bežný prášok do pečiva – do koláčov, zákuskov aj tort. Podľa výrobcu ho stačí použiť menej, takže balenie vydrží dlhšie. Pochádza z Nemecka a predávame ho v BIO kvalite v baleniach 200 g, 500 g a 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Hydrogenuhličitan sodný (sóda bikarbóna) sa zmieša s vínanom draselným (čistým vínnym kameňom) a kukuričným škrobom, ktorý zložky oddeľuje, aby nereagovali predčasne.
Ako ho použiť
- do bábovky, piškóty a koláčov z polohrubej múky
- do muffinov a sušienok
- do lievancov a palaciniek
- do tort a zákuskov
Zloženie
BIO kukuričný škrob 28,5 %, kypriace činidlo: hydrogenuhličitan sodný (E500) 28,5 %, okysľujúce činidlo: vínan draselný (čistý vínny kameň) (E336) 43 %
Krajina pôvodu: Nemecko
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Muffiny s ovocím a čokoládou
Suroviny (12 kusov):
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 balenie prášku do pečiva s vínnym kameňom
- 1 vajce
- štipka soli
- vanilkový struk
- nastrúhaná kôra z pomaranča
- 1 hrnček práškového cukru
- ½ hrnčeka oleja
- ½ – 1 hrnček mlieka
- ovocie alebo čokoláda
Postup:
- Vajce vyšľahajte s cukrom, vanilkou a pomarančovou kôrou.
- Pridajte olej a mlieko a postupne vmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Hustotu podľa potreby upravte troškou mlieka (autorka použila namiesto mlieka čerstvú pomarančovú šťavu).
- Košíčky naplňte cestom do dvoch tretín a vtlačte do nich ovocie alebo čokoládu – čokoládu hlbšie do cesta.
- Pečte pri 180 °C asi 30 minút dozlatista.
Inšpirované receptom: https://www.magnumhome.cz/blog/muffiny-s-ovocem-a-cokoladou
- Zloženie
- BIO kukuričný škrob 28,5%, kypriace činidlo: hydrogenuhličitan sodný (E500) 28,5%, okysľujúce činidlo: vínan draselný (čistý vínny kameň) (E336) 43%
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 418 kJ / 100 kcal |
| Tuky | 0,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,80 g |
| z toho cukry | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Bielkoviny | 0,10 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Prísady na pečenie a varenie › Kypriace prášky a droždie
- Kód / EAN
- 599-1 / 8594185545996
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
Les fruits du paradis
Kypriaci prášok z vínneho kameňa BIO 500 g
5,88 €
11,76 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Kypriaci prášok z vínneho kameňa BIO 200 g
3,18 €
15,90 € / kg
BIO
Natural Jihlava
Ražný kvások BIO 30 g
0,63 €
BIO
PROBIO
Hovädzie bujónové kocky 6x0,5L, BIO 66 g
2,15 €
30,71 € / kg