Les fruits du paradis
Strúhaný odtučnený kokos 500 g
3,47 €
6,94 € / kg
Kokosová múka 500 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
BIO
BIO
500 g
Kód 537-1
Kokosová múka – sladkastá, prirodzene bez lepku, na bezlepkové koláče, sladké pečivo, kaše a jogurty.
Balenie
500 g
3,33 €
6,66 € / kg
1 kg
−19 % / kg
5,39 €
5,39 € / kg
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Kokosová múka má sladkastú kokosovú chuť a jemnú kokosovú vôňu. Je prirodzene bez lepku a môže čiastočne nahradiť pšeničnú múku. Najviac sa hodí do sladkých jedál – dezertov, koláčov, sladkého pečiva – ale aj do kaší a jogurtov. Kokosová múka veľmi silno nasáva tekutinu, preto sa v receptoch zvyčajne používa v menšom množstve a v kombinácii s inými múkami. Predávame ju v baleniach 500 g a 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Kokosová dužina sa vylúpe, vylisuje a usuší. Vysušená dužina sa potom zomelie v mlynoch na múku.
Ako ho použiť
- do bezlepkových koláčov a sušienok
- do sladkého pečiva a dezertov
- do kaší a jogurtov
- na vysypanie foriem
Zloženie
100 % kokosová múka
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Bezlepkový koláč s kokosom, ananásom a orechmi
Suroviny (forma 24 × 21 cm):
- 2 vajcia
- 100 g kokosového cukru a ďalší na posypanie
- 190 ml kokosového mlieka
- 110 ml rozpusteného kokosového oleja a ďalší na vymastenie
- 110 g jemne mletých mandlí a ďalšie na vysypanie
- 50 g kokosovej múky a ďalšia na vysypanie
- 50 g tapiokovej múky
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- ½ lyžičky jedlej sódy
- ½ lyžičky citrónovej kôry
- štipka soli
- štipka tonky alebo vanilky
- 9 plátkov ananásu (čerstvého alebo kompótového)
- 60 g celých makadamových orechov
- 40 g celých blanšírovaných mandlí
Postup:
- Žĺtky vyšľahajte s kokosovým cukrom do hustej peny a postupne prilievajte kokosové mlieko a rozpustený kokosový olej.
- V inej miske zmiešajte mleté mandle, kokosovú múku, tapiokovú múku, kypriaci prášok, sódu, citrónovú kôru, soľ a tonku alebo vanilku. Obe zmesi zľahka spojte.
- Bielky vyšľahajte so štipkou soli na tuhý sneh a po častiach ho opatrne vmiešajte do cesta.
- Cesto nalejte do vymastenej a vysypanej formy a zarovnajte.
- Navrch poukladajte plátky ananásu, makadamové orechy a mandle a posypte kokosovým cukrom.
- Pečte pri 180 °C 35–40 minút, kým špajdľa zo stredu nevyjde suchá. Nechajte vychladnúť.
Inšpirované receptom: https://forbes.cz/ananas-kokos-exoticke-duo-ve-stavnatem-a-pritom-bezlepkovem-kolaci/
- Zloženie
- 100 % kokosová múka
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1722 kJ / 414 kcal |
| Tuky | 11,40 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 10,30 g |
| Sacharidy | 21,10 g |
| z toho cukry | 19,00 g |
| Bielkoviny | 17,90 g |
| Soľ | 0,05 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Orechy › Kokos › Kokosová múka
- Kód / EAN
- 537-1 / 8594185545378
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
Les fruits du paradis
Kokosové lupienky Natural 500 g
5,58 €
11,16 € / kg
Les fruits du paradis
Kokosová múka 1 kg
5,39 €
5,39 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Kokosová múka BIO 1 kg
5,34 €
5,34 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Kokosová múka BIO 500 g
3,28 €
6,56 € / kg