Rasca celá BIO 1 kg LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Celá BIO rasca – horkosladká, korenistá vôňa do chleba, kapusty, bravčového pečeného aj zemiakov.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Rasca (kmín) je dvojročná rastlina z čeľade mrkvovitých, príbuzná mrkve a feniklu. V strednej a severnej Európe je doma odpradávna. Jej hnedé, mierne zahnuté semienka majú horkosladkú, korenistú vôňu, ktorá patrí k rascovej polievke, bravčovému pečenému, kapuste, chlebu aj k zemiakom. Toto balenie pochádza z Egypta.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrelé okolíky sa pozbierajú a usušia a semienka sa z nich vymlátia a prečistia. Do balenia idú celé.
Ako ho použiť
- do chleba, žemlí a slaného pečiva
- na bravčové pečené, kačicu a husi
- do kapusty, kyslej kapusty a kapustnice
- do rascovej a zemiakovej polievky
- na varené zemiaky a do tvarohu
Ak vám vadí hryzenie do celých semienok, rascu podrvte v mažiari alebo ju varte v sitku a potom vyberte.
Zloženie
100% rasca Bio
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Bravčová krkovička na rasci so šampiňónmi
Suroviny (4 porcie):
- 1 kg bravčovej krkovičky
- 1 lyžica celej rasce a ½ čajovej lyžičky mletej rasce
- soľ, olej
- 2 cibule
- 250 ml vývaru
- 200 g šampiňónov
- 100 g slaniny
- petržlenová vňať
- 100 ml sladkej smotany
- 1 čajová lyžička pikantnej horčice
- 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
Postup:
- Celú aj mletú rascu zmiešajte so soľou, vtrite do mäsa, zabaľte do fólie a nechajte asi 4 hodiny v chladničke.
- Mäso prudko opečte zo všetkých strán na oleji, pridajte cibuľu a podlejte vývarom.
- Asi po 30 minútach pridajte šampiňóny na štvrtiny, slaninu na kocky a vňať, podlejte a duste ďalších 30 minút.
- Mäso vyberte, šťavu preceďte, pridajte smotanu a horčicu, zahustite škrobom rozmiešaným vo vode a krátko povarte.
Inšpirované receptom: https://www.recepty.cz/recept/veprova-pecene-na-kmine-se-zampiony-1481
- Zloženie
- 100 % rasca celá BIO
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1459 kJ / 349 kcal |
| Tuky | 14,60 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,60 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
| z toho cukry | 0,60 g |
| Vláknina | 38,00 g |
| Bielkoviny | 19,80 g |
| Soľ | 0,04 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Korenie › Rasca
- Kód / EAN
- 411-1 / 8594185544111
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.