Vanilkový lusk Bourbon Bio 16-18cm LES FRUITS DU PARADIS

3,28 € 3.28 EUR 3,28 €

Veľkosť balenia
- 150 g – 500 g
BIO
- BIO
Výrobca
- Les fruits du paradis
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: 150 g – 500 g

BIO: BIO

Výrobca: Les fruits du paradis

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Les fruits du paradis

BIO 200 g Kód 331-1

BIO vanilkový struk Bourbon 16–18 cm – pravá vanilka do domáceho pudingu, krémov a vianočného pečenia.

BIO

s DPH · 16,40 € / kg

Na objednávku – momentálne nie je skladom, objednáme ho u dodávateľa a termín dodania vám potvrdíme e-mailom

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Vanilka je plod orchidey, ktorá pochádza z Mexika. Dnes sa najviac pestuje na Madagaskare a v Indonézii. Vanilka Bourbon patrí medzi najvoňavejšie: jej aróma je dlhá a veľmi výrazná. Pravý struk dá domácemu pudingu, krému či vianočnému pečivu úplne inú chuť ako vanilkový cukor alebo aróma.

Ako sa vyrába a spracúva

Zelené struky sa po zbere spária, potom sa niekoľko týždňov striedavo nechávajú na slnku a pod prikrývkou, kým nezhnednú a nezačnú voňať. Nakoniec sa mesiace pomaly dosušujú.

Ako ho použiť

do domáceho vanilkového pudingu a krémov
do vanilkových rožkov a vianočného pečiva
do domácej zmrzliny a panna cotty
do kompótov, pečených jabĺk a hrušiek
do vanilkového cukru

Struk pozdĺžne rozrežte a vyškrabte semienka. Prázdny struk povarte spolu s mliekom alebo smotanou a potom ho vyberte.

Zloženie

100% vanilka BIO

Skladovanie

Skladujte v suchu a chlade, v tesne uzavretej nádobe.

Tip na recept: Domáci vanilkový puding

Suroviny (4 porcie):

600 ml smotany na šľahanie
3 lyžice kryštálového cukru
1 vanilkový struk
5 žĺtkov
1 lyžica kukuričného škrobu

Postup:

Odlejte 100 ml smotany. Zvyšok vlejte do hrnca s hrubým dnom a pridajte cukor.
Struk rozrežte, vyškrabte semienka a pridajte ich aj so strukom do smotany. Pomaly priveďte do varu, odstavte a struk vyberte.
Odloženú smotanu vyšľahajte so žĺtkami a škrobom dohladka. Za stáleho miešania ju vlejte do horúcej smotany a zahrievajte, kým puding nezhustne.
Nalejte do misiek a povrch prikryte fóliou, aby sa nevytvorila škrupinka. Po vychladnutí podávajte s ovocím a šľahačkou.

Inšpirované receptom: https://www.recepty.cz/recept/domaci-vanilkovy-pudink-165990