Brusnice (klikva) sladené jablkovou šťavou 1 kg LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Sušené brusnice (klikva) sladené jablkovou šťavou namiesto cukru – kyslasto-sladké, do pečiva aj müsli.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Brusnice veľkoplodé (klikva) pochádzajú zo Severnej Ameriky, kde ich používali už indiáni, a do Európy ich priviezli kolonizátori. Čerstvé sú veľmi kyslé, preto sa sušené zvyčajne sladia. Tieto sú osladené jablkovou šťavou a jablkovým koncentrátom, nie cukrom. Majú príjemnú kyslasto-sladkú chuť a sú mäkké a šťavnaté. Hodia sa do sušienok, koláčov, müsli aj do šalátov. Predávame ich v baleniach od 200 g do 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Brusnice sa po zbere naložia do jablkovej šťavy, ktorá ich osladí, a potom sa pomaly usušia. Na povrch sa pridá kvapka slnečnicového oleja, aby sa plody nezliepali.
Ako ho použiť
- do sušienok, muffinov a koláčov
- do müsli, granoly a kaše
- do zeleninových šalátov a k syrom
- do plnky k pečenej hydine
Zloženie
66 % brusnice, 30 % jablková šťava, 3,5 % jablkový koncentrát, 1 % slnečnicový olej
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Krehké sušienky s brusnicami
Suroviny (asi 20 kusov):
- 150 g hladkej múky
- 125 g masla
- ½ citróna (šťava a kôra)
- 100 g trstinového cukru
- 1 žĺtok
- ⅓ balíčka kypriaceho prášku z vínneho kameňa
- hrsť sušených brusníc
- štipka soli
Postup:
- Zmäknuté maslo vyšľahajte s trstinovým cukrom, žĺtkom, citrónovou šťavou a kôrou.
- Postupne zapracujte múku s kypriacim práškom a soľou, nakoniec primiešajte nasekané brusnice.
- Rúru predhrejte na 180–190 °C.
- Z cesta tvarujte malé guľky, ukladajte na plech s papierom s odstupmi a mierne ich stlačte.
- Pečte asi 10–12 minút a nechajte vychladnúť na plechu.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/78807-krehke-susenky-s-brusinkami/
- Zloženie
- 66 % brusnice, 30 % jablková šťava, 3,5 % jablkový koncentrát, 1 % slnečnicový olej
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1176 kJ / 281 kcal |
| Tuky | 1,50 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,10 g |
| Sacharidy | 52,10 g |
| z toho cukry | 50,70 g |
| Vláknina | 22,90 g |
| Bielkoviny | 3,30 g |
| Soľ | 0,05 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Sušené ovocie › Brusnice sušené › Brusnice celé
- Kód / EAN
- 314-1 / 8594185543145
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.