BIO
Les fruits du paradis
Mleté chilli BIO 125 g
5,39 €
41,46 € / kg
Morská soľ jemná 500 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
500 g
Kód 234-1
Jemná nerafinovaná morská soľ z Talianska – na každodenné varenie, do cesta a domáceho kváskového chleba.
Balenie
500 g
1,52 €
3,04 € / kg
1 kg
−40 % / kg
1,81 €
1,81 € / kg
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Táto jemná morská soľ pochádza z Talianska. Získava sa prirodzeným odparovaním morskej vody a je nerafinovaná. Jemné zrnká sa rýchlo rozpúšťajú, preto je ideálna na každodenné varenie: do polievok, omáčok, cesta aj šalátov. Vďaka čistej, neutrálnej slanosti sa hodí aj do domáceho chleba a pečiva.
Ako sa vyrába a spracúva
Morská voda sa nechá v plytkých nádržiach odpariť na slnku a vetre. Vykryštalizovaná soľ sa zozbiera, vysuší a pomelie na jemné zrnká.
Ako ho použiť
- na solenie polievok, omáčok, príloh a šalátov
- do chleba, pečiva a cesta na pizzu
- do vody na varenie cestovín a zemiakov
- do marinád a nálevov
- do dezertov so štipkou soli
Pri správnom skladovaní v suchu je trvanlivosť prakticky neobmedzená.
Zloženie
100% morská soľ
Skladovanie
Skladujte v chlade, tme a suchu.
Tip na recept: Domáci kváskový chlieb
Suroviny (1 bochník):
- 100 g žitného kvásku (napr. ražný kvások)
- 350 g filtrovanej vody
- 500 g chlebovej pšeničnej múky
- 10 g jemnej morskej soli
Postup:
- Kvások rozmiešajte vo vode, pridajte soľ a múku a len zhruba spojte.
- Štyrikrát za sebou nechajte cesto 30 minút odpočívať a potom ho preložte zo všetkých štyroch strán.
- Nechajte ho kysnúť spolu asi 6 hodín pri 22–23 °C, potom ho dajte do ošatky a na 12–24 hodín do chladničky.
- Rúru s hrncom s pokrievkou rozpáľte na 260 °C. Chlieb narežte, pečte 18 minút prikrytý pri 250 °C a potom 25 minút odkrytý pri 240 °C.
- Pred krájaním ho nechajte aspoň hodinu vychladnúť na mriežke.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/79163-domaci-kvaskovy-chleb/
- Zloženie
- 100 % prírodná morská nerafinovaná soľ
- Krajina pôvodu
- Taliansko
- Skladovanie
- chladné, tmavé a suché miesto (8°C, max. 65% vlhkost vzduchu)
- Trvanlivosť
- prakticky neohraničená
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Tuky | 0,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| z toho cukry | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Bielkoviny | 0,00 g |
| Soľ | 96,90 g |
Výživové hodnoty sa u prírodných produktov možu líšit.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Korenie › Soľ
- Kód / EAN
- 234-1 / 8594185542346
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
Les fruits du paradis
Mleté chilli BIO 250 g
9,06 €
36,24 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Mleté chilli BIO 500 g
16,60 €
33,20 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Muškátový oriešok mletý BIO 1 kg
48,48 €
48,48 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Muškátový oriešok mletý BIO 125 g
8,22 €
63,23 € / kg