Zelená šošovica BIO 1 kg LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Zelená šošovica BIO v baleniach 500 g a 1 kg – výraznejšia chuť s orieškovými tónmi a netreba ju namáčať. Ako príloha, do šalátov a rizota.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Ak nie ste fanúšikom klasickej šošovice, skúste túto. Zelená šošovica má oveľa výraznejšiu chuť ako bežná šošovica a nájdete v nej orieškové tóny. Tento druh šošovice pochádza z francúzskeho regiónu Le Puy, preto sa jej hovorí aj šošovica Puy. Obsahuje minerálne látky ako železo, fosfor, selén a zinok, vitamíny B1 a B6 a rastlinné bielkoviny. Predávame ju v baleniach 500 g a 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Zrelé suché zrná sa po zbere vyčistia a zabalia.
Ako ho použiť
Táto šošovica má jemnejšiu šupku ako zvyčajne, takže ju pred varením nemusíte namáčať a ušetríte čas. Varí sa len asi 30 minút. Uvarenú ju použite:
- ako prílohu k mäsu aj zelenine
- do šalátov, napríklad s pečenou repou a slnečnicovými semienkami
- ako ozdobu rizota
- na klíčky – pridajte ich do šalátu alebo len tak schrúmajte
Zloženie
100 % šošovica zelená BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Šalát zo zelenej šošovice a pečenej repy
Suroviny (1 porcia):
- 100 g zelenej šošovice (250 g po uvarení)
- 150 g červenej repy
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžička (5 g) dijonskej horčice
- 1 lyžička olivového oleja
- provensálske bylinky
- soľ
- 10 g slnečnicových semienok
Postup:
- Šošovicu namočte do studenej vody aspoň na 12 hodín a potom ju uvarte v novej vode domäkka.
- Repu ošúpte a nakrájajte na kocky asi 1 × 1 cm.
- Repu dajte na plech s papierom na pečenie, posypte bylinkami, pokvapkajte olejom a pečte asi 25 minút pri 180 °C.
- Uvarenú šošovicu zmiešajte s horčicou a citrónovou šťavou, osoľte, pridajte repu a premiešajte.
- Podávajte posypané slnečnicovými semienkami.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/51118-salat-ze-zelene-cocky-a-pecene-repy/
- Zloženie
- 100 % šošovica zelená BIO
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1427 kJ / 341 kcal |
| Tuky | 1,10 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,20 g |
| Sacharidy | 52,70 g |
| z toho cukry | 2,00 g |
| Vláknina | 10,70 g |
| Bielkoviny | 24,60 g |
| Soľ | 0,02 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Strukoviny › Šošovica zelená
- Kód / EAN
- 143-1 / 8594185541431
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.