Čierna fazuľa BIO 500 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Čierna fazuľa BIO, 500 g a 1 kg – lesklá čierna fazuľa z latinskoamerickej kuchyne do burrit, polievok a šalátových misiek.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Čierna fazuľa má lesklý čierny povrch a pochádza z Latinskej Ameriky, konkrétne z Mexika. Tam sa z nej pripravuje napríklad burrito – slovo pochádza zo španielčiny a znamená „somárik“, čo vraj vychádza z tradície, že burritá rozvážali somáre. Fazuľa je obľúbená u vegetariánov a vegánov, pretože obsahuje bielkoviny. Obsahuje tiež horčík, draslík, vápnik a niacín (vitamín B3). Nesklame vás v žiadnom fazuľovom pokrme, v šalátovej mise ani v polievke. Predávame ju v baleniach 500 g a 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Fazuľa sa po zbere vysuší a vyčistí. Pred varením ju namočte do vody, najlepšie cez noc.
Ako ho použiť
- do burrit a tortíl s rímskou rascou
- do polievok
- do šalátových misiek
- do fazuľových jedál s chilli
Zloženie
100 % fazuľa čierna BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Polievka z čiernej fazule
Suroviny (3–4 porcie):
- 200 g suchej čiernej fazule, namočenej cez noc
- 2 malé bobkové listy
- 1 malá cibuľa, rozpolená
- 2 celé strúčiky cesnaku
- 1 sušená chilli paprička
- 600 ml horúceho vývaru (zeleninového alebo hydinového)
- morská soľ
- čerstvo mleté čierne korenie
- na posypanie: 1 avokádo na kocky, 4 reďkovky, 1 cvikla na tenké plátky, opečená slanina podľa chuti, 4 lyžice kyslej smotany, syr (napr. oštiepok) podľa chuti, žerucha na ozdobu
Postup:
- Namočenú fazuľu sceďte, opláchnite a dajte do hrnca s bobkovým listom, cibuľou, cesnakom a chilli.
- Zalejte studenou vodou, priveďte do varu, znížte teplotu a s pootvorenou pokrievkou duste asi hodinu domäkka.
- Fazuľu sceďte a odstráňte bobkový list (podľa chuti aj cibuľu, cesnak a chilli).
- Vráťte ju do hrnca, zalejte vývarom a čiastočne rozmixujte, časť fazule nechajte celú. Osoľte a okoreňte.
- Podávajte posypané avokádom, reďkovkami, cviklou a slaninou, so zakysanou smotanou, syrom a žeruchou.
Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/polevka-z-cernych-fazoli
- Zloženie
- 100 % fazuľa čierna BIO
- Krajina pôvodu
- Čína
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1273 kJ / 305 kcal |
| Tuky | 2,60 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,40 g |
| Sacharidy | 38,30 g |
| z toho cukry | 5,90 g |
| Vláknina | 20,60 g |
| Bielkoviny | 21,70 g |
| Soľ | 0,01 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Strukoviny › Fazuľa čierna
- Kód / EAN
- 133-1 / 8594185541332
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.