Chlebové korenie BIO mleté 50 g SONNENTOR
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Sonnentor |
| BIO výrobca: Áno |
Chlebové korenie – rasca, koriander a fenikel, tradičná vôňa poctivého ražného chleba.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Chlebové korenie obsahuje všetky dôležité tradičné koreniny na chlieb: rascu, koriander a fenikel. Spolu dávajú chlebu tú známu, nezameniteľnú vôňu ražnej pekárne. Je vhodné na všetky druhy chleba. Ak chcete svojmu chlebu dodať ešte osobitejší charakter, pridajte napríklad aníz, mak alebo čiernu rascu.
Ako sa vyrába a spracúva
Semienka rasce, koriandra a feniklu sa usušia, zomelú a zmiešajú.
Ako ho použiť
- do ražného a kváskového chleba
- do žemlí, rožkov a slaného pečiva
- do cesta na pizzu a placky
- na pečenú zeleninu a zemiaky
- do tvarohových nátierok
Výrobca odporúča asi 5 g korenia na 1 kg múky. Korenie môžete dať priamo do cesta alebo ním posypať chlieb pred pečením.
Zloženie
rasca BIO, koriander BIO, fenikel BIO
Môže obsahovať stopy týchto alergénov: lepok.
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Ražný chlieb Šumava z domácej pekárne
Suroviny (1 bochník asi 1 kg):
- 150 ml vody a 230 ml cmaru
- 1½ lyžice octu a 3 lyžice oleja
- 1½ čajovej lyžičky cukru
- 3½ čajovej lyžičky soli
- 70 g celozrnnej pšeničnej múky
- 300 g hladkej pšeničnej múky
- 280 g tmavej ražnej múky
- ½ lyžice celej a ½ lyžice drvenej rasce
- ½ čajovej lyžičky chlebového korenia
- 1½ čajovej lyžičky sušeného droždia
Postup:
- Všetky suroviny vložte do domácej pekárne v uvedenom poradí.
- Nastavte základný program, veľkosť 1 kg a strednú kôrku.
- Horúci bochník môžete potrieť osolenou vodou.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/3977-sumava-chleb/
- Zloženie
- rasca BIO, koriander BIO, fenikel BIO
- Alergény
- Môže obsahovať stopy týchto alergénov: lepok
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 50 g
- Výrobca
- Sonnentor – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Korenie › Zmesy korenia
- Kód / EAN
- 12851 / 9004145006973
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.